烹饪|立秋之后，这蔬菜正大量上市，三两天吃一次，比莲藕更养人
大家都说秋天是最好的进补季节 ， 它既没有夏天的炎热 ， 也没有冬天的寒冷 ， 更多的是秋风吹到身上的舒服 ， 所以大家在秋天胃口就会比平常好 ， 出去溜圈也更容易消化吸收食物的营养 。
适合秋天进补的食材很多 ， 山药绝对是其中一个 。山药被“小人参” ， 入秋后正大量上市 ， 三两天吃一次 ， 比莲藕更养人 。而且山药益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮 ， 最重要的是山药能够堆放的时间比较的长 ， 在没坏之前基本就可以吃完 。如今正是吃山药的好时候 ， 而且价格也相当实惠 。小编今天就教大家做一道山药排骨汤 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！山药排骨汤
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By 夏有乔木雅望天堂2000
配料：
排骨 500克、山药 300克、黄豆 30克、精盐 一小勺、鸡精 一小勺、葱 一颗、料酒 两小勺、八角 两朵
烹饪步骤：
1.排骨备用
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2.锅放入水
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3.加入排骨
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4.放入一小勺料酒 ， 烧开煮五分钟 ， 撇去浮沫
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5.把焯好的排骨清洗两遍
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6.在把排骨放入锅里 ， 加入八角
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7.料酒山药去皮洗净
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8.山药去皮洗净
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【烹饪|立秋之后，这蔬菜正大量上市，三两天吃一次，比莲藕更养人】9.用刀切滚刀块
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10.黄豆三十克备用
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11.把黄豆放入锅里
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12.山药也放入锅里 ， 煲五十分钟
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