代餐市场，风口已至( 二 )
一方面 ， 创业公司密集布局 。
5月 ， 代餐奶昔品牌“Smeal”天猫旗舰店开售；同期 ， 体重代餐品牌“超级零”的“三日燃卡餐”盒子上线；10月 ， ffit8推出轻体蛋白棒、蛋白瓶切入市场 。 渠道品牌如Keep、薄荷健康也相继推出轻食系列产品 。
另一方面 ， 巨头纷纷试水 。
康师傅推出“阳光优纤”品牌；百草味推出子品牌“今日能量”系列产品；乐纯推出两款分别命名为“肌肤知道”和“瞬间启动”的代餐粉；中粮发布具有减肥代餐功效的饼干新品；旺旺发布了旗下的健康零食品牌Fix Body…
资本也不吝对这一赛道持续加码 。
即便是疫情时期 ， 复星锐正资本、元禾原点、熊猫资本、梅花创投、不惑创投等机构 ， 依旧选择重金押注 。
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健康营养、便捷饮食的诉求
据《2017-2022年互联网+减肥产业行业模式及市场前景研究报告》调查显示 ， 目前中国肥胖、体重超重人数已达3.25亿人 。
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此外 ， 疫情也强化着人们对于便捷饮食与健康营养的诉求 。 从这个角度看 ， 在疫情“黑天鹅”的冲击下 ， 代餐行业反而从夹缝中迎来市场利好 。
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如下图 ， 2020年消费者选择控制体重的方式：
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此外 ， 无论抗疫专家钟南山还是硬核教授张文宏 ， 都在谈怎么提高自身抵抗力和免疫力 ， 人们开始重视日常饮食中优质蛋白质的摄入量 。
这一定程度上解释了为什么在疫情之后ffit8蛋白棒能快速爆发 。 如果没有疫情 ， 蛋白棒的市场教育时间会更长 。
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ffit8蛋白棒产品图
“吃瘦”的理念
减肥二字听上去是一件很痛苦的事 ， 意味着少吃、多动 ， 是无尽的饥饿和汗水 。
但如果能“边吃边瘦”似乎能迎合大部分消费者的需求 。
于是 ， 在新兴消费人群的饮食诉求不断进化的过程中 ， “吃瘦”大军的餐盘文化迎来新的风尚 。
一时间 ， 减肥似乎变成一件不那么反人性的事情 。
没有了吃“草”的单一乏味 ， 反而拥有麦片、奶昔、能量棒、防弹饮料、断糖曲奇等各式代餐“小零食”的快乐 。
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当然 ， 也有荤素搭配、营养配比均衡、低卡饱腹的正餐替代可供选择：坚果棒里加扁桃仁、榛子仁、南瓜籽仁；奶昔里有红豆薏米、黄桃、黑巧；蛋白棒可以是葡萄奇亚籽味、芒果乳酪味 ， 咀嚼起来还有零食的爽感......
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