南茗佳人|3小时喝掉6千块！9位茶友打分测评，这款易武茶，最终能得几分？1.盖碗冲泡、品鉴2.紫砂壶冲泡、品鉴
北京联盟_本文原题：3小时喝掉6千块！9位茶友打分测评 ， 这款易武茶 ， 最终能得几分？
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在普洱茶界 ， 大多数的老生茶皆源自易武 ， 这和它的茶叶历史、茶叶资源、茶叶贸易等原因有着密切联系 。
回到眼下 ， 很多茶友也一直对易武茶在后期的转化 ， 充满好奇 。
所以南茗佳人举办的第三期品鉴会 ， 便是以探讨“易武茶在昆明纯干仓存储环境下的初期转化情况”为核心进行 。
同时借助南茗佳人2020年和2019、2018、2017年制作的易武茶代表——《弯弓》古树春茶为品鉴茶品 ， 最后和茶友们分享我们参与品鉴会的每一位成员 ， 对于昆明纯干仓存储后《弯弓》古树茶初期转化的直观感受 。
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参会人员：南茗佳人品鉴团队×《普洱杂志》刘老师、胡老师品鉴时间：2020年8月14日（星期五）14:30-17:30品鉴地点：昆明康乐茶城南茗佳人康乐店一楼茶会发起人：李红傧（南茗佳人掌柜、国家高级评茶员、国家高级茶艺师）主理人：林渊茶品：2020年-2017年四个年份的《弯弓》古树春茶
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2020《弯弓》
茶会内容：
由南茗佳人国家级高级评茶员小兰、和国家级高级茶艺师悦溪担任席主负责茶品冲泡 ， 客席10位 。
全程均采用珍茗山泉冲泡 ， 茶品投茶量均为8克 ， 冲泡茶品先从新茶开始 ， 2020年和2019年的《弯弓》用盖碗冲泡、品鉴；2018年和2017年的用紫砂壶冲泡、品鉴 ， 最后进行打分 。
伴随着轻缓地音乐 ， 主理人宣布品鉴会开始 ， 所有人都将目光锁定在那片小小的茶叶上 。
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1.盖碗冲泡、品鉴 2020、2019
冲泡两款茶之前 ， 均温杯1次、润茶1次 。
2020《弯弓》古树春茶
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外形：条索紧结肥壮、匀整、色泽绿润显毫、匀净
香气：香气高扬灵动 ， 以花香为主 ， 缕缕甜淳蜜香
汤色：黄绿透亮
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1-3泡：滋味鲜甜、清爽；茶汤中带有清新灵动的花香（兰香）、蜜香 ， 挂杯香明显；无苦涩 ， 回甘生津迅速 ， 喉韵清凉显现 ， 气韵显 。
4-5泡：滋味醇厚饱满、甜浓；汤感细腻、柔软 ， 茶汤中花香、蜜香浓度增加；齿颊留香、挂杯香持久 ， 回甘生津持久 ， 喉韵凉阔 ， 气韵悠长 。
6-8泡：（7、8泡适当闷泡）汤色绿黄透亮；茶汤中花香依然持久 ， 出现鲜木香；滋味饱满 ， 清甜、柔软 ， 滋味较为均衡 ， 微涩但能化去 ， 回甘依旧 ， 气韵劲道 。
叶底：肥嫩、柔韧性佳 ， 色泽鲜绿有光泽
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2019《弯弓》古树春茶
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外形：条索紧结、挺秀、有筋骨 ， 匀整 ， 色泽黄绿显毫 ， 匀净
香气：香气高扬、层次丰富多变 ， 以干果甜香为主 ， 带丝丝蜜香、野花香、烟香
汤色：黄绿透亮 ， 黄颜色稍深
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