蛤蜊|原创 没谁了!我家的补锌下饭神器,儿子想了一个月,终于安排上了( 二 )
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15、水开上蒸锅 , 大火蒸15分钟 。
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16、鲜香的蛤蜊馅和清爽甜脆的黄瓜融合在一起 , 鲜而不腻 。小宝吃下第一口 , 眼睛都亮了 。妈妈们也快来试试吧!
制作要点
● 买蛤蜊的时候 , 妈妈们最好问小贩要点海盐水 , 再加点盐浸泡2-3小时 , 能让蛤蜊更好的吐沙 。
● 蛤蜊内脏有很多“脏东西” , 给宝宝吃的话 , 建议去掉哦 。
● 蔬菜焯水是为了去除大部分的草酸和残余的农药 , 草酸会影响钙吸收 。
● 海鲜容易致敏 , 第一次给宝宝吃需要少量 , 确认没有过敏反应再正式添加哦 。
配餐推荐
配菜已准备就绪 , 主食自然也是不可或缺的 。所以在配餐中妈妈们还得准备一些谷薯类的主食来补充能量 。
另外 , 基于营养均衡的角度考虑 , 今天的蔬果种类有点少 , 可以额外添加一些蔬菜水果 , 让辅食更加多样化 。
早餐搭配:
我准备了一些蒸红薯块、水煮冬瓜和一碗鸡蛋羹 。
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PS:午餐可以搭配胡萝卜手指糕、小香肠和时蔬羹;晚餐来一碗翡翠面片汤、鸡肉丝和水果 。
正餐搭配:
第一种做法:可以搭配紫薯发糕、蔬菜汤和一些西柚 。
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PS:早餐来一碗杂粮粥、午餐肉和水果;晚餐来一份茄香牛肉烩饭、紫菜汤和水煮蔬菜 。
第二种做法:
可以搭配一碗清火黄瓜面 , 水煮蔬菜(花菜、胡萝卜、包心菜)和牛油果 。
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PS:早餐建议一碗快手小馄饨、蔬菜汤;午餐来一份鲜蔬千层、午餐肉和水果 。
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