月饼|一款可以蒸着吃的月饼，不用烤箱也能做，操作简单，味道好颜值高( 四 )
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【小贴士】：
1、将面团趁热时先用筷子将其搅拌至滑顺 ， 在面团开始温热时 ， 一定要将面团揉至光滑有弹性 ， 操作时最好戴着食品级硅胶手套操作 ， 这样更好操作 ， 不粘手 ， 而且这样成品冰皮月饼才会口感更加好吃 。
2、馅料可以选择自己喜欢的任意口感馅料哦 ， 不过不建议五仁的馅料 ， 太硬不是很适合、其它软性的馅料都可以哈 ， 而且口味都蛮好吃的哦 。
3、短时间吃的话 ， 可以直接密封冰箱冷藏 ， 短时间吃不完 ， 最好是放入冰箱冷冻密封保存 。
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