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新农民大雨|鸡蛋价格“3连涨”，谁是幕后推手？为何蛋农抱怨还是不赚钱？


今年的鸡蛋行情可谓是一波三折 ， 在上半年因受特殊的影响 ， 结果鸡蛋根本就不赚钱 ， 很多农民比较愁苦 。 而在市场中的零售价 ， 最低更是跌到2.5元一斤 ， 这样的价格并不友好 ， 很多人都会十分头疼 。 不过从7月份开始 ， 蛋价就在不断的上涨 ， 月环比更是超过了60% ， 但到了8月份后 ， 鸡蛋价格再次回落 ， 也就近期才迎来了“3连涨” ， 这是咋回事？
【新农民大雨|鸡蛋价格“3连涨”，谁是幕后推手？为何蛋农抱怨还是不赚钱？】新农民大雨|鸡蛋价格“3连涨”，谁是幕后推手？为何蛋农抱怨还是不赚钱？
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7月中旬蛋价则是迎来了大涨 ， 普遍涨到了4元每斤 ， 原本130元每箱的鸡蛋 ， 直接上涨到了210元 。 有商贩表示这个价格不是太友好 ， 过去一天可卖出5-6箱 ， 但如今也才卖出1箱子左右 。 而鸡蛋的行情持续升高 ， 也让很人愁苦 ， 到了8月初 ， 一箱鸡蛋更是达到了225元 。 王女士表示 ， 在此前30个鸡蛋15元 ， 也就是5毛钱一个 ， 这之后又涨到了20元 ， 其价格天天变 ， 这让人不是太高兴 。
至于价格为何会迎来上涨 ， 谁是幕后推手？说白了还是前期的价格太低 ， 近期的价格上涨只是回归往年的正常水平 ， 不然农民可就要亏损很大 。 而在夏天时气温比较高 ， 产蛋率自然也会想有所降低 ， 市场的鸡蛋供应不是太多 ， 其行情自然会迎来涨价 。 近期的猪肉价格这么高 ， 也让人们对替代品的需求增加 ， 可以说吃上鸡蛋更划算一些 。
新农民大雨|鸡蛋价格“3连涨”，谁是幕后推手？为何蛋农抱怨还是不赚钱？
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当然饲料费用的上涨 ， 也是鸡蛋涨价的原因 ， 且天气炎热 ， 保鲜难度比较大 ， 带动了鸡蛋的行情上涨 。 不过去年8月份一箱鸡蛋能卖250元甚至更高 ， 今年的整体鸡蛋价格依旧比较便宜 。
不过从8月份开始 ， 蛋价就随之回落 ， 其价格也有所下滑 ， 说白了还因蛋农增加了饲料的投放量 ， 蛋鸡的产能也由此增加 ， 而随着鸡蛋的持续供应 ， 产地的鸡蛋价格也跌到了3元大关 。 此次的行情下滑 ， 其实也和鸡蛋产能持续高涨有关 ， 毕竟前期的鸡蛋价格低 ， 很多鸡蛋都被存放在冷库中 ， 前期的蛋价上涨 ， 冷库的鸡蛋也迎来了上涨 。
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而7月份的蛋价提升 ， 养殖户也减缓了淘汰鸡的出栏速度 ， 鸡蛋的供应增多 。 而蛋价的下滑也让蛋农们抱怨不赚钱 ， 王老板表示 ， 如今的蛋价又跌到3元了 ， 这个价格只能保本 ， 今年的饲料价格太贵了 ， 4月份时价格是2500元每吨 ， 但如今已达到了2800元/吨 。
老刘从事蛋鸡的养殖行业10多年了 ， 如今的蛋价上涨他并不是太高兴 ， 依旧是在亏损线上挣扎 ， 尽管近期的鸡蛋上涨 ， 但上半年亏损了200万元 。 老王也表示 ， 鸡蛋的行情上涨 ， 但相比2019年的9、10月份来看 ， 这个价格依旧比较低 ， 而如今玉米的价格大涨 ， 也让喂养成本增加 。
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不过9月份的鸡蛋行情还是值得期待的 ， 毕竟学校并没有开学 ， 本身就是禽蛋的消费集中区 ， 相信9月份开学后 ， 蛋价也会有所上涨 。 同时双节的来临 ， 也让鸡蛋价格保持稳定的上涨趋势 ， 到时候消费需求增加 ， 相信蛋价还会破“4” ， 大家怎么看？
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