粮食短板是现代化不足？包产到户是现代化障碍？
前段时间我回了一趟老家甘肃平凉 ， 后来写了一篇调查报告《夏粮收购同比减少、制止餐饮浪费的倡议和我们村4600亩无人耕种的土地》（点击阅读） 。 这篇文章根据当前广大农村大量耕地被撂荒的现实状况 ， 旗帜鲜明地提出 ， 要防范未来我国潜在的粮食危机 ， 最好的办法就是适度提高粮食价格 ， 用合理的种粮收益来刺激农民的种粮积极性 。长久以来 ， 人们都默认粮食是绝对不能涨价的 ， 因为粮食是最基础的战略物资 ， 从根本上决定着全社会所有商品的价格 ， 粮食涨价 ， 将带动所有商品的价格上涨 ， 甚至会引起恶性通货膨胀 。 总之一句话：粮价上涨 ， 国将不国 。以前几乎没有要求“粮价上涨”的声音 ， 只有要求“控制粮价”的声音 ， 在这样的思维定势中 ， 我这篇建议粮价上涨的文章真可以说一石激起千层浪 ， 在全网引起了激烈争论 。 除了30几个公众号转载 ， 网友们在公众号下留言争论外 ， 在国内最知名的高知论坛“水木社区”里 ， 争论尤其激烈 。这篇文章8月15日晚发出后 ， 8月16日即成为水木社区“本日十大热门话题”第一名 ， 数百人留言讨论 ， 全论坛围观 。
激烈的争论使得反对本文的代表性帖子《旗帜鲜明反对粮食涨价》也成了论坛热帖 ， 此贴也成了8月17日的十大热点之一 。
此外 ， 水木社区共产生了几十条针对我这篇文章的帖子 ， 这种讨论的热度在我二十多篇“水木十大”文章中是绝无仅有的 。 那两天水木社区人气最旺的版面是这个样子的：
后面还有很多很多 ， 不再截图列举 。“粮食涨价”这样一个言论禁区 ， 能因为我这篇文章而被广泛讨论 ， 尤其能在卧虎藏龙的“水木社区”被热烈讨论成这个样子 ， 是我没有想到的 。 粮食安全事关国本 ， 在我们这样一个有着14亿张嘴的国家 ， 怎么长久确保每个人不饿肚子 ， 恐怕是最重要的事 。 因为这篇调查报告确实立足于我国农业的现状 ， 且提出的解决办法切实可行 ， 所以文章不但得到了普通读者的认可 ， 更有学者和智库给予高度评价 ， 甚至有智库联系我要整理本文观点以建议的形式上报中央：
一篇关注粮食安全、关注三农、为农民发声的文章 ， 能冲破公众的意识禁区 ， 产生一定的影响力 ， 是这篇文章的幸运 ， 也是我的荣幸 。那篇文章中对一些问题没有说清楚 ， 结合读者朋友们的争论 ， 我在本文主要探讨两个问题：
一、中国粮食生产的短板是农业现代化不足吗？太多人把中国的农业问题归因于农业现代化不足 ， 认为必须提高农业机械化和自动化 ， 进行大规模的现代化种植 ， 比如要在大片土地上用超大型的农业机械耕种收 ， 喷洒农药要用飞机 ， 甚至农田管理要用机器人等 。 认为当前包产到户的这种小农生产方式太落后 ， 效率太低 ， 认为这种落后的生产方式才是中国农业问题和粮食安全的症结 。这种说法有一定道理 ， 否则也不会有那么多人认同 。 但在我看来 ， 这种看法太片面 ， 甚至太皮毛 ， 众人不过是应和着一些不了解三农的专家 ， 以专家凭空构想出来的不合国情的药方人云亦云罢了 。 当你走进田间地头 ， 你就知道不是这回事 。上篇文章中 ， 我以甘肃平凉旱地小麦的种植为例算了个账：丰年小麦的收成是600700斤/亩 ， 按现在已经涨起来的粮价算 ， 是1.04元/斤 ， 那么每亩（667㎡）的毛收入就是624—728元 。每亩地的支出有：机械费：耕50元、种50元、施春肥50元、收50元；肥料费：复合肥40公斤左右 ， 尿素20公斤左右 ， 共170元左右；种子：2.5元/斤 ， 亩用量30斤 ， 共75元 ， 小麦拌种剂亩用量在25元左右；农药：除草剂每亩10元 ， 小麦一喷三防农药需要60元左右 ， 共70元；土地流转费100—150元/亩；不算人工支出 ， 以上费用总计为640—690元/亩 。面对这个成本和收益 ， 效率论者们说说看 ， 利用大型机械联合操作并用飞机喷洒农药 ， 再用一些自动化设备进行看管和收储 ， 用专业的农业工人操作这些设备 ， 怎么就能提高效率 ， 准确地说是提高利润率？你们要看清楚 ， 我这笔账中并没有算人工成本 ， 也就是说农民种地的劳务成本我记为“0”了 。 比如喷洒农药 ， 农民就用背背式“喷雾器”手工喷洒了；收割小麦 ， 全家人齐上阵配合收割机收割；晾晒小麦几晒几收及最后的扬场除尘入库等 ， 这所有的劳作 ， 我都没有记成本 ， 换句话说 ， 我把农民的劳动价值记为“0”了 。这种情况下 ， 你们说农业落后是因为不够现代化 ， 那么 ， 我们设想一下现代化 ， 就不说你们心心念念的喷洒农药的飞机购买成本能吓死人 ， 就说普通的大型现代化农业机械吧 ， 那也需要大笔资金来购买 ， 这购买的资金要不要分摊到每斤粮食里面？飞机喷洒农药难道比农民用喷雾器喷洒农药更经济？粮食的烘干费用 ， 或者雇佣农业工人晾晒收储的工资支出难道不应该分摊到每斤粮食中？免费的劳动力勤勤恳恳地守着庄稼地耕作 ， 你们说效率太差 ， 不如大机械和飞机 ， 这道理在哪里？我把农民的劳动成本记为“0” ， 实际上就是目前的农业现实 ， 农民种地是不算劳动力成本的 ， 如果哪个农民说 ， 我种几亩地 ， 每天必须给我算200元工资 ， 一月6千 ， 一年7.3万 ， 那对不起 ， 这是个笑话 。因为7.3万元差不多可以买7万斤小麦了 ， 差不多是我们那里110亩土地所产小麦的总价值 ， 而我前面列的成本已经清楚说明 ， 种小麦非人工的要素投入已经接近小麦售价了 ， 就算一个人种了110亩小麦 ， 他也赚不回7.3万啊 ， 何况他还没有那么多的地 。 所以 ， 农民种庄稼 ， 从他们的内心深处 ， 早就忘却了劳动报酬这个事 ， 心里真是干干净净一丝一毫要拿工资的想法都没有 。好吧 ， 你们可能要说 ， 你们说的效率不是指这个 ， 你们的意思是 ， 第一 ， 要用农业现代化提高亩产量；第二 ， 使用现代化农业设备使得一个人可以耕种成千上万亩土地 。 如果这两样都做好了 ， 不就是提高效率了吗？不就可以跟美国的农业现代化相比了吗？真是瞎说！用点大机械和飞机耕作一下 ， 就能提高亩产量？你以为种庄稼跟工厂生产工业品一样 ， 加个班 ， 把一天一班变成三班倒 ， 产量就能提高三倍？庄稼是地里长出来的 ， 从本质上说那是大自然的馈赠 ， 是受自然条件约束的 ， 非人力可为啊 。 能提高亩产的高科技这些年已经普及得差不多了 ， 无非就是更好的种子 ， 更足的化肥 ， 除草杀虫效果更好的农药罢了 ， 大规模种植中还能有多少高科技？你们该不会以为农民就那么愚昧 ， 守着老祖宗留下来的低产种子 ， 不施化肥不撒农药 ， 瞎种粮食吧？这些年政府在农业科技的推广方面不遗余力 ， 各乡镇都有科技队伍 ， 适合当地的农业科技都能被农民迅速运用 ， 所以利用点什么高科技就能亩产翻番的事 ， 想都不要想 。
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