皓月是个猪|用各种美食传递情怀,让人念念不忘的6种美食,吃了还想吃
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熟悉小编的朋友都知道 , 小编是一个实实在在的吃货 , 对于美食的探索欲望非常强 , 以至于每次从外地工作回家时 , 妈妈不会问我几点的车之类的 , 而是直接先问我这次回家想吃什么 。 在小编探索美食这么些年来 , 有6种地方小吃让小编一直念念不忘 , 每次想起来都忍不住流口水!今天就请大家跟随着小编的记忆 , 让小编带领你们感受一下这6款美食的独特风味吧!
富平柿饼
要说哪里的柿饼最深入人心 , 那当然是陕西省的富平柿饼 。 富平生产柿饼历史悠久 , 从汉代初期就开始了 。 它是以当地尖柿为原材料 , 经过多道复杂的工序制作而成的 。 甜、软、糯、无核是富平柿饼的四大特点 。 它的表面覆盖着一层厚厚的白霜 , 甜而不腻 , 咬上一口感受一嘴的软糯 , 令人唇齿留香 , 口口入心 。 当年小编用手将它撕开时 , 会先看到的就是它里面那橘黄色的果肉 , 随后一股浓浓的果香味扑鼻而来 , 吃完一个之后小编不由自主地再去拿了一个 , 真是太好吃了!
四川香肠
香肠很多地方都有 , 几乎全国每个小店都有香肠售卖 , 但是如果要来评价哪里的香肠最美味 , 四川的香肠绝对能够名列前茅 。 它外表呈红油油的色泽 , 肉色鲜明 , 切开之后红白相间 , 香气扑鼻 。 小编觉得它的熏香味与香辣味融合得恰到好处 。 在吃的时候 , 随着牙齿的咀嚼 , 浓浓的腊肠香气迅速占领了整个口腔 , 在口腔里不断回旋 , 不断刺激着小编的味蕾 。 虽然有肥肉 , 但却肥而不腻 。 如果你喜欢腊肠 , 又不好辣食 , 咸甜味的四川腊肠也会是你试过绝对不会后悔的选择 。
六鳌红心地瓜
六鳌的红心地瓜又被称作红蜜薯 , 它生产于福建漳浦县六鳌半岛的海心沙地中 , 因为沙土中土质疏松 , 当地昼夜温差大 , 而且又吸收了海水的天然盐分 , 所以比普通的地瓜更加软糯可口 。 在海边吸收了充足的阳光照射 , 所以也比普通的地瓜更甜更有味儿 。 虽然六鳌地瓜表面上于普通地瓜没有区别 , 但是自从小编吃过它之后 , 就一直对它那独特的味道念念不忘 。 软糯香甜的味道加上绵密不弹牙的口感 , 简直是当之无愧的“地瓜之王”!
吐鲁番葡萄
吐鲁番的葡萄闻名全国 , 其生产的葡萄干则更是一绝 , 还荣获了“中国国家地理标志产品”的殊荣 。 吐鲁番的葡萄因为其地理位置和气候因素而色泽呈鲜艳状 。 小编在吃的时候 , 感觉它的果皮也相当柔软可口 , 而且果肉格外香甜多汁 。 浓缩成葡萄干之后 , 不仅糖分没有流失 , 还完美地锁住了糖分 , 因此小编觉得人们常说吐鲁番葡萄干是葡萄的精华版 , 这话丝毫都不夸张 。
湖北风干鸡
风干鸡是湖北省荆门市的传统美食 , 在当地广为流传 , 又被人叫做刘皇叔婆子鸡 。 这种美食很容易保存 , 且新鲜度完全不受影响 。 它是通过熏制和风干的方式制成的 , 外酥里嫩 , 嚼劲十足 , 深受老百姓的喜爱 。 每次聚会、宴席或者过节时 , 已经成为了湖北当地人民家家户户饭桌上必备的一道菜!小编在早两年 , 因为工作的原因 , 有幸到湖北的朋友家里暂住 , 感受到了湖北聚会的浓浓乡情!想想当时的场面 , 一家十几口人围坐在一起 , 吃一口鸡肉 , 再喝一口小酒 , 真是美哉美哉呀!
牟定腐乳
云南牟定的腐乳是当地特产 , 它也是中国国家地理标志产品 。 外表呈块状 , 厚薄均匀 , 具有独特的香气 。 云南牟定当地水质优越 , 全年日照时间长 , 而且又有长久的传统工艺秘方支持 , 使得这里的腐乳口感堪称一绝 , 让小编吃完简直回味无穷 。
河南西瓜酱豆
西瓜酱豆原始于河南 , 现在已经渐渐成为各地每家每户上的餐桌必备了 , 成为人们的前菜之选 。 在河南每年秋天时 , 总是少不了这道菜 , 虽然每一年都吃 , 但永远都吃不腻 。 尽管现在人民生活水平提高了 , 但这道菜依然是河南人民餐桌上永不缺席的小咸菜 , 它象征着河南农村那纯良质朴的风情 。 西瓜酱豆色泽红艳、酱香诱人 , 对于小编来说 , 会觉得它略为香辣 , 不过神奇的是 , 细细品尝后又有点微甜 , 所以小编觉得把它作为我们的开胃小菜是最好不过啦!
【皓月是个猪|用各种美食传递情怀,让人念念不忘的6种美食,吃了还想吃】
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