皮肤疾病|一个普通的苹果，13岁少女这样吃，最后被查出了白癜风
【皮肤疾病|一个普通的苹果，13岁少女这样吃，最后被查出了白癜风】免疫系统在防癌抗癌中起着非常关键的作用 。它能够识别这些抗原性改变了突变细胞 ， 并且对它们迅速作出 反应 ， 加以消灭或控制其生长繁殖 ， 因而有效地保护身体 ， 所以提高免疫力很重要 ， 但要用对方法 。
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患者案例：
珊珊 ， 今年初中辍学 ， 跟着朋友去厂里打工了 ， 因为自己身上有白斑 ， 所以经常性受到同学嘲笑 ， 选择了辍学 。
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珊珊是留守儿童 ， 爸爸妈妈平时过年才会回来 ， 跟着奶奶住 ， 奶奶也找了些偏方治疗白斑 ， 但都没有效果 ， 便放弃了 。 前段时间珊珊在网上看到说提高免疫力对白斑非常重要 ， 无意中看到苹果和牛奶都是提高免疫力的 。
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珊珊开始每天喝牛奶吃苹果 ， 一开始吃的时候 ， 珊珊经常肚子疼 ， 也没想那么多以为是痛经的原因 ， 再后来不停的拉肚子 ， 珊珊才发现是不是苹果和牛奶的原因 。 夜里珊珊身上的白斑总是很痒 ， 第二天仔细一看 ， 白斑竟然扩散了 ， 去检查后得知是白癜风扩散了 。
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科普:苹果及大多数水果（包括茶叶）中含有鞣酸 ， 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白 ， 如在酸性情况下 ， 酪蛋白易凝集 ， 易导致消化不良和腹泻 ， 还会影响牛奶中钙的吸收 ， 因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果 。
白癜风患者饮食如何护理？
白癜风患者要减少富含谷胱甘肽食物的摄入
如果饮食中长期缺乏谷胱甘肽 ， 可能会让皮肤内的酪氨酸酶活性增强 。 所以白癜风患者应该少吃含胱甘肽丰富的食物 ， 如：大蒜、鱼、羊肉、辣椒等 。
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白癜风患者要少吃含维生素c丰富的食物
维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶 ， 会不利于黑色素的形成 。 黑色素代谢的试验证明 ， 加入维生素c可以中断黑色素的生产 。
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白癜风患者要增加富含酪氨酸酶食物的摄入
形成黑色素是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 。 酪氨酸主要来源于食物 ， 如：铜、铁等微量元素的参与 ， 其活性才能增强 ， 患者应该多吃动物的肝脏、蛋类、豆制品等 ， 有助于帮助白癜风患者的康复 。
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