食物|国际最新研究：到2050年全球海洋食物年产量或增逾两千万吨
中新网北京8月20日电 (采访人员 孙自法)中国有句谚语叫靠山吃山 ， 靠海吃海 。 一项国际最新研究称 ， 到本世纪中叶 ， 全球靠海吃海的比重或将大幅增加 。
【食物|国际最新研究：到2050年全球海洋食物年产量或增逾两千万吨】国际著名学术期刊《自然》最新发表一项可持续性研究的论文指出 ， 到2050年 ， 全球海洋食物年产量或增加2100万-4400万吨 ， 这将占到本世纪中期喂养98亿人口所需肉类总增幅的12%-25% 。 在可持续粮食生产中实现这一增长将取决于各种因素 ， 包括政策改革、技术创新和未来需求 。
据了解 ， 随着全球粮食需求不断增加 ， 是否能在不牺牲其他生态系统服务的前提下提高供给一直有待明确 ， 尤其是考虑到用地扩张对气候变化和生物多样性产生的潜在影响 。 野生渔场和养殖渔场(海水养殖)供应的海洋食物只占当前全世界食用肉产量的17% ， 但对全球粮食与营养安全或具有重要作用 。
论文通讯作者、美国加州大学圣塔芭芭拉分校克里斯托弗·科斯特洛(Christopher Costello)和同事通过利用4702个野生渔场的数据模拟未来产量 ， 并预估全球的海水养殖潜力 。 他们利用结合经济管理和饲养约束等因素的生物经济模型 ， 计算野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖这三个最大海洋食物领域在2050年的全球食物供应量 ， 并通过将这些供给预测与需求情景相对比 ， 还计算出今后海洋食物的可能产量 。
其研究结果显示 ， 野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖这三个领域 ， 尤其是两个海水养殖领域 ， 都能可持续地生产比今天多得多的食物 。 在纳入政策改革和技术进步的情景中 ， 海产品产量有望在2050年最多提供预计全球人口所需肉类增幅的1/4 。
论文作者认为 ， 这项研究还表明 ， 未来的海产品构成可能会发生巨大变化：虽然野生渔场在今天占据主导地位 ， 但到2050年 ， 高达44%的海洋食物可能都将来自海水养殖 。 (完)
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