味蕾尖上的诱惑|干紫菜和虾皮做汤,味道清淡鲜美,让你不吃饭就光喝汤就喝饱啦

朋友们好
今天给朋友们分享……紫菜虾皮汤
味蕾尖上的诱惑|干紫菜和虾皮做汤,味道清淡鲜美,让你不吃饭就光喝汤就喝饱啦
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干紫菜中粗蛋白含量达30%~50% , 富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素 。 具有降血脂 , 补血的功效 。 和虾皮做汤味道清淡鲜美 。
需要的食材:
紫菜一块
虾皮一把
鸡蛋一个
土豆淀粉一小勺
盐一小勺
海鲜酱油一勺
做法步骤:
热锅倒入少量的油 , 油热 , 关火 , 放一勺海鲜酱油 , 转动炒勺 , 余热把酱油烹香 。
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倒入适量开水
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水开放入紫菜 。
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放入一把虾皮 , 文火煮开 。
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一小勺土豆淀粉 , 放入碗中用温水稀释 , 均匀倒入紫菜汤里面 。
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文火煮开
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一个鸡蛋打散搅拌均匀
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最小火 , 筷子搭在碗边 , 缓缓倒入蛋液 , 至蛋液凝固 。
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放一小勺盐 , 调味 。
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快来喝汤喽
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你吃饭我喝汤
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