技巧|餐饮店选址时的技巧,这几点,一定要知道!
如今,市场上的餐饮店越来越多,很多通过餐饮开店获得自己事业的案例也是比比皆是,餐饮业内竞争压力大,如果选择开餐饮店,门店选址一定要重视起来,今天给大家介绍一下餐饮店选址时的技巧。
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对开店者来说,在选门店位置时,不能只看房租的价格,而是要考虑店铺的性价比,举例来说,对月销售在2万元左右的店,其月租金在两千元左右比较合适,这样就能保证毛利率,大约租金占销售额的10%左右为好。
在对餐饮店选址要有前瞻性,并不是所有的当下火热的地段都是最合适的,一定要考察未来几年所在地区是否存在经济变动方面的情况。
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目前,开砂锅土豆粉店一般面积大致在十几平米,租金因此水涨船高,而上百平米的大商铺却身价下跌。在这种情况下,如果想要以合适的价格去拿到不错的大店铺,建议可以几个朋友一起以团体租赁的方式低价租下大商铺,然后再进行分割,能够节省很多成本费用。
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在开餐饮店之前,想要找到好的店铺位置,需要对当地市场进行深度调研,来确保店址的准确性,从而减少开店的风险,也能为经营者带来很大的收获。
【 技巧|餐饮店选址时的技巧,这几点,一定要知道!】
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