烹饪|姥姥那一辈的馒头吃法,还记得吗?这么做,满满的回忆( 二 )
本文插图
开吃
啊呜一口 , 满满的回忆味道
自己做的好吃又卫生
快来试试吧
————我的美食屋小贴士————
1.可以根据自己的喜好 , 加点陷哦 。
2.发酵面 , 加糖 , 是为了发酵速度快些 , 也是更好吹一些 , 所以不用加多 , 一勺即可 。
3.发酵粉跟着面的量选择多少 , 根据发酵粉说明书来定即可 。
过去都是使用的酵母 , 现在条件好了 , 直接就可以使用发酵粉 , 以前的用的酵母比现在使用发酵粉做的馒头 , 更好吃哦
4.在案板上切完 , 一定要密封40分钟左右哦 , 不然直接下锅 , 会很硬的 。
?? 喜 欢 ??
点 赞 ? 关 注
每 日 新 更 食 谱
早 安 · 朋 友
本文插图
我是小恶魔 点赞?关注
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发,教你在家做“威尔士”曲奇,手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑?教你这个方法,藕片白净不变色,口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗,教你制作另一种吃法,炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍,厨娘教你这样做,馒头层层虚软,美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭!「客家炒米苔目」Q弹咕溜,单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食,孩子说吃得很丰富
- 生肖猴|生肖猴:9月出门会遇到以下2个人,将是你一辈子真正的贵人!
- 烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会