烹饪|绿豆别只会熬粥了,加一碗面粉,教你做大号面包,蓬松暄软还拉丝( 二 )
7 , 做好的生坯放入模具中盖上保鲜膜二次醒发20分钟 。
8 , 醒发好之后刷上一层蛋黄液 , 再撒上一点黑白芝麻增香 。 盖上保鲜膜水开后放入蒸锅蒸40分钟 , 关火后焖5分钟 。
9 , 时间到出锅 , 色泽金黄蓬松暄软 , 看着就有食欲 , 用手按压能够快速回弹 , 这样蒸出来的面包好吃不上火 , 掰开里面还有浓浓的绿豆香 。
今天就给大家分享到这 , 喜欢绿豆面包这种做法的家人们记得收藏哦!做法简单 , 蓬松暄软又拉丝 , 而且好吃不上火 , 营养又美味 。
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