餐饮|“大胃王吃播”吃了又吐?浪费严重带歪三观,被央视狠批

吃播是近两年很火的一种网上直播形式,很多人都喜欢在吃饭的时候看吃播,不仅可以学到做饭小常识,看到品尝美食的吃播,还很下饭。然而,随着做吃播的博主越来越多,吃播有些“变味”了。
 餐饮|“大胃王吃播”吃了又吐?浪费严重带歪三观,被央视狠批
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据央视新闻官方微博,联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。现在有些所谓大胃王吃播秀,更是浪费严重,有的甚至吃了再把食物吐掉……
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有调查显示,大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等仍是餐饮食物浪费的“重灾区”。2018年,中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》披露,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费达38%,学生盒饭有1/3被扔掉。初步测算,2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
网友评论: “吃播可以,不要吃了吐来表演”
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“大胃王催吐是真的浪费粮食”
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医生提醒:暴饮暴食不可取 对于近期这场“大胃王免单”风潮,北京友谊医院减重与代谢外科副主任张鹏表示,在医生眼里,暴饮暴食是很疯狂的举动。“正常人的胃容量大概在400-600ml,虽然胃具有延展性,往里面硬塞食物确实都能塞进去,但带来的后果可能会很严重。”张鹏表示,瞬时进食量过大,一是会造成体内热量增高,血糖血脂增高,胰酶分泌也瞬间增加,二是胃内压力会变高,大量的食物被挤进肠道,身体内原本正常分布的血液流向胃肠道,也会导致血压变化过大,这对于一些患有心脑血管疾病的人来说,十分危险。
珍惜粮食,拒绝浪费!
光盘有我,一起向餐饮浪费说不!
【来源:江西都市现场】
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