吃喝胖|在家自制油条,好吃又健康!

吃喝胖|在家自制油条,好吃又健康!

文章图片

吃喝胖|在家自制油条,好吃又健康!

小时候经常和老爸去外面的早餐摊吃早餐 , 最让仔仔记忆深刻的 , 就是豆浆和油条 , 那时候能吃上一碗豆浆和油条 , 别提有多美味了 。
但是现在大家总说外面的油条不干净 , 吃了对身体不好 , 所以 , 今天就教大家在家自己做油条 , 美味又健康!

油条

  • 材料:
面粉、小苏打、泡打粉、盐、温牛奶 。

  • 做法:
1.将买回来的泡打粉、小苏打及盐用温牛奶化开 。
2.将面粉不断的揉捏 , 揉成面团 , 放入些许油 , 接着揉 , 揉成光滑后 , 放入一个大盆里 , 盖上东西 , 让其发酵一夜 。
3.第二天将面团取出 , 放在涂抹食用油的案板上 , 而后铺在案板上 , 用刀子将其切成小块 。
4.两个小块叠在一起 , 中间用细小的东西压一下 , 双手将其拉到长度合适 。
【吃喝胖|在家自制油条,好吃又健康!】5.待锅里油温高后 , 将其放入锅里油炸 , 用筷子翻动 , 待其油炸至金黄时 , 即可将其捞出 , 配上一碗豆浆 , 就是一顿美味的早餐啦!


    推荐阅读