家味道|秋季的养颜粥！南瓜枸杞加小米，每天喝1碗，十分养人
虽然天气还是比较热 ， 但是已经进入秋天了 ， 早晚的时候会相对凉快一点 。 这个时候推荐一种粥 ， 可以经常喝上一碗粥 ， 对于长个子还有帮助 。 另外还能够促进消化 ， 调节脾胃 。 秋天比较常见的食物有南瓜 ， 南瓜本身口感就软糯甜美 ， 所以熬粥是很合适的 。 吃起来会感觉清甜 ， 是属于十分养人的粥 。
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在煮南瓜粥的时候可以在里面添加枸杞 ， 南瓜可以补血养颜 ， 同时还含有丰富的钙 ， 锌等元素 ， 因此能够加速新陈代谢 。 同时它里面还含有维生素C ， 因此对皮肤也有好处 ， 爱美的女性不妨多喝南瓜粥 。 至于枸杞相信大家都知道 ， 枸杞是属于养生保健的食物 ， 含有丰富的胡萝卜素 ， 也可以补血养胃 ， 在这个季节是很适合喝这种粥的 ， 至于做法也是相当的简单 ， 想吃的话不妨学习一下 。
【菜名】南瓜枸杞粥
【配料】米 ， 枸杞 ， 南瓜 ， 小米
【制作步骤】
1、在熬粥之前还是要先将材料都准备齐全 ， 其实都很简单 ， 主要的食材就是枸杞和南瓜了 ， 而且枸杞是属于搭配的食材 ， 不需要准备很多 ， 少许一点就可以了 。 至于米的话要准备两种 ， 一种是普通的大米 ， 还有一种就是小米 ， 这样熬出来的粥更香 ， 口感也会更好的 。
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2、要将准备好的两种米分别淘洗干净 ， 可以将两种米放在一起淘洗 ， 就和平时淘米是一样的 。 洗干净之后先放在一边备用 ， 等到熬粥的时候才用到 。
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3、再准备适量的南瓜 ， 现在市面上的南瓜有好几种 ， 一种是适合炒菜的南瓜 ， 还有一种是适合用来熬粥的 。 熬粥的南瓜吃起来的口感会更加的软糯 ， 所以在选择南瓜的时候也是要有讲究的 。
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4、南瓜准备好之后先将外面的皮和瓤去掉 ， 接着再将南瓜切成小块 ， 切好之后的南瓜块要先洗干净 ， 直接用清水来洗净就可以了 。
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5、还要准备好辅食机 ， 或者是专用的料理机也可以 ， 将切好的南瓜块放在辅食机里面 。 启动之后直接将南瓜块打碎就可以了 ， 这样在熬粥的时候会更快 。
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6、将打好的南瓜碎倒在熬粥的锅里面 ， 还要将之前淘洗好的两种米也倒进去 ， 根据自己的口感来添加适量的水 。 要是平时喜欢稀粥那就多加一点水 ， 要是喜欢稠的粥就少加一点水 ， 食材和水都加好之后 ， 直接开始熬粥即可 ， 再放入一小把的枸杞 。
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7、有的熬粥锅是电锅 ， 只要设置好煮粥模式就可以了 ， 等到粥都煮好之后直接将锅盖打开 。 然后用碗将南瓜粥盛出来就行了 ， 吃起来的口感是很清甜的 ， 这种粥的味道也比较清淡 ， 总之是一道很养人的粥 ， 非常适合早饭的时候吃 ， 还可以搭配其他的食材 ， 这样营养就会更加的足了 。
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【烹饪贴士】
1、米可以用几种进行搭配 ， 这里用的是大米和小米 ， 这样营养也会更足 。
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