男性养生|值得一学的男士料理,温暖全家人的心
今天要和大家分享一道特别适合男人做的料理 , 也是我老公擅长的一道菜 。
老公平时上班比较忙 , 基本都不会下厨做饭 , 只有到周末会偶尔下厨给我们来一道拿手炒面解解馋 , 换换口味 。
下面分享下老公的做法:
水面 半斤
鸡蛋 2个
青菜秧 半斤
香肠 1根
油 少许
酱油 一勺
步骤1
大锅烧开水 , 撒点盐 , 水开放面 , 稍微沸一下就好 。
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步骤2
立刻捞入冷水 , 搅开拨松 。
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步骤3
过滤去掉冷水 。
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步骤4
油锅热油到手距离锅上十厘米 , 感受到热浪 , 打散鸡蛋 。
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步骤5
划散蛋 , 加入香肠翻炒到香肠发白 。
【男性养生|值得一学的男士料理,温暖全家人的心】
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步骤6
加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒 。
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步骤7
在青菜出水之前 , 倒入面 , 一勺盐 , 淋入酱油 。
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步骤8
小心翻动 , 保持加热 , 直到所有面条都均匀裹色 。
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步骤9
出锅享用 。
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这样一道简单又美味的炒面 , 一出锅就被抢光光了 , 您还不赶紧做起来 。
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