Array|8月，我隔两天就给孩子吃的早餐，蛋白高更鲜美，易消化不积食
导语：
早餐 ， 既要保证营养味美 ， 而且还需要选择易于被人体消化的 ， 这样家里的小朋友也可放心吃 ， 虾仁馄饨便是我在这段时间常给家人吃的 ， 虾仁的蛋白质含量丰富 ， 而且肉馅嫩滑鲜美 ， 吃多了也不用担心会积食 ， 8月份的早餐 ， 这款虾仁馄饨我隔两天就会吃一次 ， 在享受美味的同时 ， 还可充分吸收其中的价值 ， 馄饨中有肉又有汤 ， 让人能吃得特别过瘾 ， 喜欢吃馄饨的不用出去买了 ， 自己亲手做吃着更放心 ， 下面我便会将虾仁馄饨的做法详细分享给大家 。
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虾仁馄饨的做法：
备用食材：猪肉120克 ， 鲜虾20个 ， 葱1把 ， 香菇5个；
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制作过程：第一步 ， 肥瘦相间的猪肉一块 ， 剁成细细的肉馅 ， 放入在碗中待用 ， 鲜虾去壳、去头尾、去虾线 ， 将虾仁冲洗干净；
【Array|8月，我隔两天就给孩子吃的早餐，蛋白高更鲜美，易消化不积食】
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第二步 ， 虾仁切成丁 ， 放入在肉馅中 ， 同时将事先泡发的香菇也取出 ， 用手挤干其中的水分 ， 香菇切成细细的末 ， 香葱一把 ， 择洗干净；
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第三步 ， 香葱切成末 ， 所有的食材一同放入在容器中 ， 磕入1个鸡蛋 ， 加上点生抽、蚝油、淀粉和少许的胡椒粉 ， 加上一点点生姜末；
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第四步 ， 根据个人的口味加上食盐 ， 最后淋入一点食用油 ， 朝着一个方向搅打均匀 ， 放冰箱腌制一会 ， 馄饨皮准备出适量 ， 放入馅料捏好；
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第五步 ， 收口可以用清水粘牢 ， 在锅中添水 ， 烧开后 ， 下入馄饨煮熟 ， 加上点紫菜和虾皮等 ， 煮好后 ， 关火出锅 ， 撒上点葱花做点缀 。
小编总结：做馄饨的时候 ， 我常会搭配点虾仁 ， 不仅是丰富了口感 ， 而且还更易于孩子消化和吸收 ， 虾仁馄饨 ， 更易得到孩子的喜欢 ， 每次做馄饨我便一次性做许多 ， 放入冰箱冷冻保存 ， 想吃便能随手拿出 ， 下锅一煮便可 ， 特别方便 ， 在8月份 ， 早餐我便隔两天要给孩子吃一次虾仁馄饨 ， 吸收其中的蛋白质 ， 而且还能充分享受虾仁馄饨鲜美的口感 ， 馄饨的这个做法口感美味 ， 而且易于消化 ， 非常适合易积食的孩子吃 ， 早餐便要有汤汤水水 ， 对于肠胃也有非常好的帮助 ， 少吃过油的食物 ， 更加健康 ， 比在外面买早餐强多了 ， 大家别错过了 。
烹饪小技巧：
1、猪肉别选择太瘦的 ， 稍微肥一点 ， 吃着会特别的嫩滑 ， 虾仁最好选择用鲜虾 ， 口感和价值都要比冷冻的虾仁好 ， 虾肉不要切太碎 ， 稍微带点颗粒感 ， 嚼起来也会更加美味；
2、馅料中的调味料可以根据个人的喜好来搭配 ， 加上点食用油是为了锁住馅料的水分 ， 防止发干发柴 ， 鸡蛋的加入可以起到一定的粘合作用 ， 馅料不易松散 ， 更易成团 ， 包馄饨的时候也会比较方便；
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