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癌症肿瘤|5个饮食习惯，增加患癌风险，即便占了一个，也抓紧改掉吧


人最害怕的事情莫过于生病 ， 而所有病症里面 ， 癌症可能是最令大家恐惧和绝望的 。

癌症肿瘤|5个饮食习惯，增加患癌风险，即便占了一个，也抓紧改掉吧
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癌症的发病机制十分复杂 ， 许多因素都可能诱发癌症 ， 比如饮食、生活习惯、基因遗传因素等 。
其中 ， 由于不良饮食引起的癌症 ， 是生活中十分常见的 。
根据哈佛大学的调查研究 ， 与饮食因素相关的癌症的死亡比例里中前列腺癌占75% ， 直肠癌占70% ， 乳腺癌、子宫内膜癌 ， 还有胰腺癌等 ， 这些大的癌症中至少有50%的饮食因素 。
5个饮食习惯 ， 增加患癌风险 ， 占了一个 ， 也抓紧改掉吧

癌症肿瘤|5个饮食习惯，增加患癌风险，即便占了一个，也抓紧改掉吧
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1、常吃太烫食物
——增加食道癌风险
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)曾发布报告 ， 警告饮用65℃以上的热饮 ， 可能增加罹患食道癌的风险 。
这是因为吃得太烫会灼伤食管黏膜 ， 不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异 ， 增加癌变风险 。

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2、常吃腌制食品
——增加胃癌风险
偶尔吃腌制食品调味没关系 ， 但习经常吃腌制食品就需要调整习惯了 。 因为腌制食品含盐量高 ， 而高盐是导致胃癌的第一杀手 。
摄入过量的盐分后 ， 食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接影响 。 我国东北地区、西北地区及沿海地区 ， 是胃癌的高发地区 ， 这些地区的人更喜欢吃腌制的食物 。
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3、常吃肉类、烧烤、油炸
——增加肠癌风险
少粗粮 ， 少蔬菜 ， 肉类多 ， 油炸多的饮食方式 ， 会让膳食纤维摄入不足 ， 加上运动少 ， 会导致肠胃蠕动速度减缓 ， 容易引发便秘 。
同时多吃高脂肪食物还会增加肠道内胆汁酸的分泌 ， 对肠道黏膜形成刺激和损害 。 久而久之 ， 就会增加肠癌风险 。

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4、常吃发霉食物
——增加肝癌风险
日常生活中 ， 有一种开水都煮不死的致癌物 ， 需要格外注意 。 它很容易存在于各种农作物中 ， 尤其是油料作物 ， 比如花生、芝麻、玉米、坚果、油、奶等食物中 。
多种研究表明 ， 黄曲霉毒素是最强的化学致癌物之一 ， 在诱发肝癌的能力上 ， 它比已知的二甲基亚硝胺致癌性强约75倍 。

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5、常吃高热量食物
——增加胰腺癌风险
胰腺癌与高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关 。
此外 ， 暴饮暴食会增加胰腺负担 ， 容易引发急性胰腺炎 ， 治疗不佳则会转为慢性 ， 也会增加胰腺癌风险 。
吃什么食物 ， 能帮助我们预防癌症？
不好的饮食 ， 招致癌症；而好的饮食 ， 正是抵御癌症的法宝 。

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大豆：
大豆有助于预防子宫癌和乳腺癌发生 。
因为大豆含有的植物雌激素很高 ， 对于这两种因激素紊乱为起因的疾病 ， 可以通过日常增加富含大豆食物来降低两种癌症风险 。
同时 ， 大豆是很好蛋白质来源 ， 所含脂肪低、热量却一点不低 ， 可以选择作为日常替代肉类的能量来源 。

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