烹饪|天天都要炒饭煮饭，都不知吃什么好，来道肉丁炒三宝丁
现实生活中的人比较挑食 ， 所以就会营养搭配不完整 ， 有的缺维生素 ， 有的缺钙 ， 有的缺铁等等…这跟平时挑食有关系的 。
==《肉丁炒三宝丁》==
简单的食材配料:猪肉1小块 ， 土豆1个 ， 蒜苔6条 ， 胡萝卜半条 ， 姜1块 ， 蒜头1把 。
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步骤做法:
第一步:把土豆 ， 红萝卜 ， 蒜苔清洗干净分别切成小丁块装盘被用 ， 猪肉切成肉丁 ， 姜和蒜也切成丁块 。
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第二步:为了保持颜色鲜艳 ， 先把三宝丁焯水后用冷开小过滤完沥干水分备用 。
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第三步:热锅倒油先把猪丁爆炒香 。 放进姜和蒜蓉一起炒出香味 。
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第四步:猪丁爆炒香后给调个料 ， 2勺生抽 ， 2勺蚝油 ， 2勺料酒 ， 1勺香醋 ， 1勺糖 ， 1勺盐 ， 少许胡辣粉 ， 快速将料汁炒均匀 ， 然后将三宝丁也倒入均匀的快炒 ， 让所有丁粒都能吸收汤汁入味 。
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第五步:因三宝丁都焯过水 ， 不需要加水再煮 ， 就是快速的蕃炒让汤汁收干再点淀粉水炒出少少粘稠 ， 这道简单的肉丁炒三宝丁上盘啦 。
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【烹饪|天天都要炒饭煮饭，都不知吃什么好，来道肉丁炒三宝丁】色彩斑斓 ， 很有食欲 。 土豆和红萝卜是我们平时吃的最多的食材 。 而且也是小孩子最喜欢吃的 ， 配上蒜苔一起炒蒜味很香 ， 可以直当饭吃也会吃的光盘的 。 土豆嚼着带粉 ， 萝卜嚼着带脆 ， 味道调得刚刚的 。 喜欢的朋友可以试试 ， 谢谢大家的支持 ， 让更有动力去做菜 。
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