糖尿病同伴|餐后血糖轻松降，糖尿病用好9个方法
餐后高血糖每个糖友都会出现 ， 大约70%的糖友会有餐后血糖高 ， 而空腹血糖正常 。 糖友餐后血糖高的问题如此突出 ， 那么 ， 该如何降低餐后血糖呢？
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01
控制主食量
餐后血糖高最主要的原因就是糖友主食吃得多 ， 也就是碳水化合物摄入多 。 在我国北方 ， 一日三餐中 ， 基本上都是以主食为主；早餐是各种粥、豆浆 ， 馄饨这些稀食 ， 搭配包子 ， 油条 ， 烧饼 ， 馒头、手抓饼等；午餐是面条、水饺 ， 米饭等主食为主 ， 搭配些炒菜；晚餐也吃的比较丰盛 ， 主食虽不如早午餐那么明显 ， 但比例也一点都不低 。
另外 ， 很多糖友并没有按照营养师或医生建议的量去吃 ， 而是凭感觉 ， 以肚子吃饱为标准 ， 这样肯定会导致碳水化合物的总量超标 ， 引起血糖升高 。
02
适当添加杂粮当主食
糖友每天主食的摄入量要合适 ， 碳水化合物总量越大 ， 升糖也就越多 。 所以 ， 想要控制好血糖 ， 就不要吃过多的主食类食物 ， 可在食用米饭、馒头、面条等主食时 ， 加一些杂粮 ， 如小米、黑米、紫米、豆类等 ， 以增加饱腹感 ， 降低升糖指数 ， 从而降低餐后血糖 。
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03
改变进餐顺序
《中国糖尿病膳食指南2017年版》强调 ， 正确进餐顺序应该是：先吃蔬菜——吃鱼肉蛋等蛋白质食物——吃主食类食物；这样吃 ， 餐后血糖水平较低 。
04
多吃蔬菜
食物中所含的膳食纤维数量不同 ， 也会影响到消化的速度 ， 进而影响血糖 。 每次准备食材时 ， 多准备些升糖指数慢的食物 ， 如蔬菜 。
建议糖友每天吃一斤左右的蔬菜 ， 种类越多越好 。 多吃蔬菜 ， 一方面可与补充身体必须的维生素 ， 另一方面可以增加饱腹感 ， 减缓碳水化合物的分解吸收 ， 有利于平衡血糖 。
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05
丰富饮食结构
控制饮食 ， 并不是吃得越少越好 ， 而是要科学搭配饮食结构 。 除了吃主食 ， 还要吃蔬菜 ， 适当搭配点肉类 ， 蛋白质等 ， 糖友可参考中国营养平衡膳食宝塔 ， 最好每一样都可以吃到 。
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06
烹调方式要改变 。
加工得越细的食物 ， 其糊化程度越高 ， 越容易消化吸收 ， 餐后血糖血糖水平也就会升高的更快更高一些 。 所以 ， 糖友可多食用粗加工的、简单烹调的、加热时间比较短的食物 ， 有助于降低餐后血糖水平 。
07
吃饭慢一点
很多人在吃饭时狼吞虎咽 ， 填饱肚子的速度超过了大脑的反应速度 ， 在大脑还没收到“吃饱了”的信号时 ， 肚子已经滚圆滚圆了 。 解决这一问题的办法是：吃慢一点 。
为了减慢速度 ， 可以用小碗盛饭；或者换只手吃 ， 如平时习惯用右手吃饭 ， 换成左手吃饭 ， 这样就能帮助你吃慢一点 。
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08
饭后运动
吃完饭半小时到一小时出去锻炼 ， 到微微出汗为止 ， 在血糖达到最高峰的时候 ， 用运动消耗部分葡萄糖 ， 有助于控制餐后血糖 。
09
按要求服药
每一个降糖药服用时间都是有讲究的 ， 用法不正确 ， 不仅会影响疗效 ， 可能还会有相反的效果 ， 让餐后血糖升高 ， 所以这个要严格的遵照医生的嘱托服用 。
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