吃货|儿时的小吃你还记得几个？分享3款小吃，勾起满满回忆
我出生在成都 ， 生活了二十多年 ， 算是土生土长 ， 因为很少离开成都和四川 。
但现在创新的美食越来越多 ， 带有小时候记忆的那些小吃不是性质变了就是越来越少了 ， 虽然可能还有一些 ， 但是味道和小时候的还是存在一些偏差 ， 当我们渐行渐远的时候 ， 儿时的味道也渐行渐远起来 ， 偶尔也会想起 ， 那些童年的小吃 ， 不都是家乡的味道 ， 唯留内心的那份独白 。
所以我给大家带来三份小吃的做法 ， 都是我小时候经常吃到的 ， 也是大家到成都旅游时最容易看见的小吃 。 清香微甜豆浆馍馍
本文插图
【工具】：蒸锅 纱布 盘子
【材料】：毛豆 米 白糖 桑叶或者玉米叶（四月份的时候枝繁叶茂）
【步骤】：
1.桑叶清洗
2.毛豆、米磨成粉
3.磨成粉以后加入适量水和糖充分混合
4.用桑叶或者玉米叶子把食材包起来
5.蒸锅蒸格上铺一层纱布 ， 把包好的食材放在蒸格上 ， 蒸好盛入盘中即可
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而且桑叶清肝养肝、疏散风热、清肺明目特别适合现在夏季 ， 能够补充人体需要的各种营养物质
软甜糯蒿蒿馍馍
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【工具】：盘子 煎锅或者炒锅
【材料】：艾蒿 糯米粉 面粉 糖 盐 黄油（强烈推荐黄油煎东西是真的香）
【步骤】：
1. 清洗艾蒿 ， 过沸水杀青 ， 脱水切碎备用
2. 将准备好的艾蒿加入糯米粉、面粉、少许盐、糖（根据个人爱好加入适量） ， 边加水边搅拌 ， 搅成糊即可
3. 待锅加热 ， 切一块黄油扔进去 ， 融化至均匀
4. 将艾蒿糊适量倒入锅中 ， 煎至两面金黄 ， 出锅装盘
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艾蒿具有健胃、止泻、降血压的功效与作用 ， 还可以缓解神经痛、腰痛、肩膀酸痛,还具有很好的健胃的功效（特别适合小孩吃）
酥脆香糯糖油果子
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【工具】：盘子 炒锅
【材料】：糯米粉 大米饭 红糖 白芝麻 油
【步骤】：
1. 加入温水混合糯米粉、大米粉
2. 揉成米团 ， 再捏成一个个小汤圆（单手捏紧实 ， 再用双手揉成圆的小汤圆）
3. 把油倒入锅中热到差不多 ， 再倒入碎红糖（用小火烧 ， 红糖飘上来后关火）
4. 把米团子一个一个下入锅中 ， 小火慢炸 ， 中间再加一次红糖 ， 炸至金黄捞出
5. 白芝麻炒一遍 ， 炒香 ， 撒在炸好的米团子上
大功告成 ， 外酥里糯的糖油果子就做好了！
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【吃货|儿时的小吃你还记得几个？分享3款小吃，勾起满满回忆】吃了那么多的山珍海味 ， 最念念不忘的还是儿时的味道 ， 平平无奇却蕴含了无限的力量！很多小吃现在都只在小吃城 ， 庙会或者办食品展的时候会吃到了 ， 在城市里 ， 就糖油果子还算比较好见到 ， 其他两款小吃很难找到 ， 不过你往周边古镇一去 ， 随处可见这类满怀童年味道的小吃 ， 下次到古镇 ， 不要忘记品尝一二哦~~~我是小鹿 ， 爱咖啡爱美食 ， 更爱生活
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