烹饪|下班不知炒啥菜，分享6道家常菜给你，百吃不厌，酱咸香辣又简单( 三 )
8.炒锅烧热 ， 再放油烧热 ， 烧的足够热 ， 有烟开始冒出 ， 关火快速倒入蛋液混合物 。
9.蛋液边缘成型 ， 快速打散翻炒均匀 。
10.加入小葱花翻拌均匀 ， 既增香又装饰
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