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烹饪|养生？苹果吃法大公开，肯定有你不知道的( 四 )


做法：
1、苹果去皮去核切块后 ， 和所有材料一同放到锅里 。
2、大火煮开 ， 转小火炖煮20—25分钟 。
肉桂苹果茶
食材：
苹果1/4个 ， 肉桂粉少许 ， 红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许
做法：
1、将苹果去核去皮 ， 切小块 。
2、把苹果放入茶壶里 ， 加入肉桂粉和红茶包 ， 倒入开水 。
3、盖紧盖子泡3—4分钟 ， 加一点龙舌兰蜜 ， 待温度降下来 ， 即可饮用 。
苹果雪梨银耳汤
食材：
苹果1个、梨1个、银耳2朵、水适量
做法：
1、银耳用热水泡软 ， 备用 。
2、苹果切块、梨切块 。
3、煮锅中倒入适量的水后 ， 放入苹果、梨 。
4、用大火煮至沸腾后 ， 倒入泡发好的银耳 ， 小火慢炖10分钟即可出锅 。
煮苹果
食材：
苹果2个、水适量
做法：
1、苹果洗净去皮去核后切成小块 。
2、在煮锅里加适量清水 ， 放入苹果块 ， 大火煮开后转小火继续煮 。
3、苹果煮软后就能吃啦 ， 可以根据自己的口味加点龙舌兰蜜或者红糖 ， 味道不错哦 。
苹果煲肉
食材：花生、桂圆肉、苹果、陈皮、带皮猪肉
做法：
1、 花生、桂圆肉、苹果、切成块一起放入锅中 。
2、 若体质怕寒 ， 可放陈皮一块 。
3、 至水开后放带皮猪肉1块 ， 煲至一个小时左右即可 。
酒酿苹果
食材：苹果、醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞 。
步骤：
1、苹果清洗后切开 ， 用一个勺子挖掉果核 。
2、苹果肉放入醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞混合均匀 ， 放入去除了果肉的苹果中 。
3、盖上苹果盖 ， 上汽蒸制15-20分钟 。
小吊苹果梨汤
食材：苹果、雪花梨、银耳、大枣 。
步骤：
1、银耳事先煮制30分钟 ， 银耳与水的比例为1:7 。
2、雪花梨、苹果、大枣切块 ， 和银耳一起放入电压力锅中 。
3、调入少许盐解腻中和 ， 盖盖煮制1小时即可食用 。
苹果素丁
食材：
苹果1个、黄瓜半根、胡萝卜1/3根、腰果30g、花生50g、盐适量、油 适量、苹果醋适量、白糖适量
步骤：
1、 黄瓜切丁 ， 胡萝卜去皮切丁 ，腰果炒香 。
2、花生放烤箱烤几分变脆后去皮 。
3、苹果去皮去籽切粒 ， 放清水里浸泡着以免氧化变色 。
4、 热油锅 ， 把胡萝卜炒一会儿变软 ， 加入黄瓜炒几下 。
5、 加入苹果、花生和腰果 ， 加点苹果醋和糖调味炒匀就可以了 。


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