妇康张医师|堪比冬虫夏草，效果真是好的不得了，三伏天吃大蒜大家好

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大蒜是我们日常生活吃的一种食物，大蒜的好处也是人尽皆知的，但是有的人对它非常的敏感，认为一吃完嘴里就是臭味之类的。但是吃大蒜的好处是非常多的，尤其是生吃大蒜哦。

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【妇康张医师|堪比冬虫夏草，效果真是好的不得了，三伏天吃大蒜】大蒜含有400多种有益身体健康的物质。如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。
大蒜好处太多：
1、补肾作用
有相关研究显示大蒜能够起到补肾的作用，同时它还有利于血液的循环，有利于男性健康。
2、抗衰老
大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

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3、保护心血管
研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。
大蒜泡酒也是一种不错的吃法，常吃常年轻。大蒜酒在体内吸收快,还适合在夏季饮用,具有补血安神、健胃强精的作用。

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4、抗癌
国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

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大蒜泡酒做法：
取粮食白酒(度数40-60度之间)2000克,1000克大蒜头。将大蒜剥掉外皮,直接放入玻璃器皿的白酒中,密封浸泡2周即可。饮用时按酒量的1/5饮用,每天不超过两顿。
功效:体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒,大蒜酒有很好的驱寒功效,但有心血管疾病或其他不能饮酒者慎用。

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