鸣儿美食|开中医馆、澡堂……这个酸菜鱼品牌,真有想过好好卖鱼?


_本文原题:开中医馆、澡堂……这个酸菜鱼品牌 , 真有想过好好卖鱼?
“本店超过四人就餐不接待”、“本店不拼桌 , 不加位”、“酸菜鱼不加辣不减辣” , “酸菜比鱼好吃”……
听到这些奇葩的店规和口号 , 也许你脑海已想起酸菜鱼和它酸爽上头的味道 。
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对于吃货来说 , 想必都知道这家叫“太二”的酸菜鱼店 。 从它开出第一家没门面的店起 , 门口就挂出不加辣不减辣、超过四位以上不接待、不拼桌不加位等“赶客”店规 , 但这么奇葩的太二 , 凭借好的产品口碑 , 五年后仍稳坐中国酸菜鱼餐厅第一的位置 。
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太二在品牌输出上也出人意料:2017年开酸菜博物馆 , 一起听酸菜坛子发酵声;2018年开中医馆 , 治疗各种“疑难杂症”;2019年开酸爽探索基地 , 售卖酸菜雪糕……一系列脑洞大开的快闪活动 , 树立了鲜明的、不按常理出牌的品牌形象 。

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2020年7月24日-26日 , 太二在广州、深圳、上海、杭州四城同时打造酸菜澡堂 , 号称“搓洗灵魂 , 酸爽做人” 。
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只听过搓背 , 搓灵魂倒是从来没听说过 , 这是什么玩法?这个酸菜鱼品牌 , 真有想过好好卖鱼吗?
太二酸菜澡堂的预热宣传片 , 视频中没有出一帧现场画面 , 却让人感到好好洗澡也是一件酸爽的事 。

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到了现场 , 太二澡堂的进门规矩和普通澡堂几乎一模一样 , 免费领取手牌、刘海贴、沐浴棉后 , 即可选择男宾或女宾入口进门体验 。
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在冲澡区的喷头下 , 各种现代人的“不良状态”与“伪装” , 随雾幕从体验者身体流下 , 寓意人需放下各种“标签” , 才能接近真实自我 。
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泡澡区让人持续放松——捏捏橡皮鸭、玩玩波波池 , 有效“泡”走成年油腻 。
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最后 , 在搓澡区帮两位大汉搓澡 , 让他们“酸爽上天” , 从此“搓澡”两字 , 就是有声音有画面的酸爽回忆……
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完成三个步骤后 , 就能领取太二准备的限量周边 。

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现场的澡堂体验者 , 有附近工作的白领、考完试的学生、亚文化少男少女等……
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他们都有一个特点 ,身上被贴满“标签” 。
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表面上是太二利用一个独特的澡堂快闪 , 传达产品酸爽的特质 , 核心


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