烹饪|干煸四季豆,木耳炒腰花,香爆花甲,凉拌芹菜的做法( 二 )
2、把毛芹菜洗净 , 胡萝卜洗净去皮 , 切小丁
3、开水加胡萝卜丁 , 烫2分钟捞起 , 用凉水过凉 , 沥干水分
4、毛芹菜下开水里烫变色捞起
5、用凉水过凉 , 挤干水分切丁 , 洋葱切丁
6、把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起
7、加白糖、盐拌均匀
8、加麻辣油
9、加芝麻红油
10、拌均匀即可 。
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