中年|这样做水煮鱼非常简单，鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃，这样吃非常过瘾
亲爱的友友们 ， 有没有想发光的美味呢？发光的美味可是天天想念大家呢 。 今天我们一起来感受感受美食的诱惑 。
本文插图
今天用这条草鱼做一个好吃的 ， 草衣宰杀好后要清洗干净 ， 特别是肚中的黑膜 ， 草鱼比较大 ， 我们把鱼头多切下来一段 ， 留着鱼头可以炖汤 ， 也可以做烧鱼头吃 ， 雨神比较滑 ， 用一块布按着贴着鱼骨把鱼肉片下 ， 渝渡出的鱼骨也要剔除 ， 然后斜刀再把鱼肉切成鱼片 ， 切好后放上一个大碗中 ， 碗中再倒适量清水 ， 把鱼肉清洗干净 ， 洗去于肉中血水 ， 清洗干净后控干水分 ， 鱼肉中再加入一克食盐 ， 加入一克胡椒粉 ， 加入5克料酒 ， 用手把调料抓拌均匀 。
本文插图
本文插图
使鱼肉提前入味 ， 并且去清接着鱼肉中再打入一个鸡蛋的蛋清 ， 加入蛋清能使鱼肉的口感更滑嫩 ， 抓鱼后再加入10克淀粉 ， 加入淀粉能锁住鱼肉中水分 ， 能让鱼肉保持滑嫩的口感 ， 抓匀后腌制10分钟 ， 接着准备辅料 ， 大份简历切成蒜粒 ， 大风一段切切断 ， 生姜一块切成姜片 ， 切好后一起装碗中 ， 碗中再加入几粒红辣椒 ， 同时也要准备垫在碗底的食材 ， 可以使用黄豆芽干豆腐或其他自己喜欢的食材 。 炒锅热锅后在锅内加入适量植物油 ， 油 ， 热后下葱、姜、蒜和红辣椒煸炒片刻 ， 炒出辅料的香味 ， 炒香后再加一块火锅底料 ， 把火锅底料翻炒花开 。
本文插图
调料炒化后加入5克料酒 ， 加入10克生抽 ， 再次把调料翻炒花开 ， 接着在锅内加入适量热水煮开水 ， 量可以稍微多一些 。 煮开后加入三克食盐调味 ， 持续煮两分钟左右煮出辅料的香味 ， 两分钟后把国内的残渣用漏勺捞出 ， 全部捞干净后再下入黄豆芽煮两分钟 ， 两分钟后黄豆芽断生 ， 把豆芽捞出铺在盘底 ， 接着转小火 ， 把鱼片滑入锅内 ， 开小火放入防止把鱼片煮散 ， 全部放入后再转大火煮一分钟 ， 使鱼片断生 。
本文插图
然后把煮好的鱼片同样放入盆中 ， 再旅游是两锅内的汤汁 ， 鱼肉上加入红辣椒段 ， 加入蒜末和葱花 ， 再加入适量的辣椒粉 ， 加入少量花椒粉 ， 烧一些6成热的热油 ， 把热油浇在辅料上 ， 用高油温机出香味 ， 最后再加一把香菜 ， 点缀一下美味鸡下 。 这样做的水煮鱼非常简单 ， 鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃 ， 鱼肉这样吃非常过瘾 ， 希望您能够喜欢 。
本文插图
【中年|这样做水煮鱼非常简单，鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃，这样吃非常过瘾】
本文插图
短暂的相聚预示长期的拥有 ， 发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有 。
推荐阅读
- 减肥|JAMA：减肥要趁早，25岁就该开始预防中年期肥胖
- 人到中年，常吃3种食物，健脑益智，美白抗衰，保护心血管
- 中年|《中国新说唱2020》全民搞哈开团日
- 中年|点燃创新之火，合力解除“缺芯”之痛
- 中年|画像“标签”生产实操指南(二)之产出清晰的标签数据需求
- 中年|从原型模式到浅拷贝和深拷贝
- 中年|宁愿2450亿打水漂，也不使用华为设备？如今却沦为“国际笑话”
- 中年|Angular export class AppComponent里定义变量的实现原理
- 中年|社交网络中的信息交流效率 社交网络并非越大越好
- 电脑使用技巧|鸡爪子这样做，味道香辣劲爆用来下酒、下饭都是很不错的一道菜