健养张医师|不妨每天吃一种，排毒养颜、减肥瘦身！，农村常见的3种野菜
农村常见的3种野菜 ， 不妨每天吃一种 ， 排毒养颜、减肥瘦身！
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1、荠菜
荠菜中含有的膳食纤维 ， 食用之后能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 去积食 ， 还能促进机体快速排出体内的毒素 ， 使粪便变得柔软 ， 起到通便的作用 。 荠菜中含有人体所需的钙、磷、铁等微量元素 ， 能有效帮助人体吸收 ， 排除毒素 ， 快速愈合伤口 ， 以达到消肿的作用 。
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2、茴香菜
茴香有助于人体肌肉得到放松 ， 它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用 ， 从而减轻女性的痛经症状 。
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3、蕨菜
【健养张医师|不妨每天吃一种，排毒养颜、减肥瘦身！，农村常见的3种野菜】蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜 ， 喜生于浅山区向阳的地块 ， 中国大部分地区均有 。 其食用部分是未展开的幼嫩叶芽 ， 经处理的蕨菜口感清香滑润 ， 再拌以佐料 ， 清凉爽口 ， 是难得的上乘酒菜 。 蕨菜有山菜之王之称 ， 味道鲜嫩、滑爽 ， 营养高 ， 含丰富维生素和矿物质 ， 可起到解毒、排毒养颜、减肥瘦身等功效 。
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