关节炎|别再吃性冷淡的健身餐了,一周详细健身食谱,美味极了~( 二 )
2.20分钟即可 。
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香葱芝士味的土豆片
晚餐
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周一晚餐
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晚餐蒸的白鱼 , 也叫比目鱼 , 口感很嫩 , 不过略腥 。海鱼不太适合太清淡的做法 。
根据经验 , 龙利鱼 , 鳕鱼 , 三文鱼 , 鲈鱼 , 蒸来味道都是很好的 。
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主食是青豆青菜炒糙米饭 , 加了一些黑芝麻 , 炒的过程中火可以稍微大一些 , 再加点豆类 , 坚果 , 或者芝麻 , 整体口感很好 。
清蒸鱼块:
1.在鱼块上撒盐少许 , 白胡椒粉少许 , 姜丝 , 蒜片 , 葱丝 , 用油壶喷适量的橄榄混合油 。腌制20分钟 。
2.放入蒸锅(我用的电蒸锅 , 之前在文章里推荐过 , 后面再给大家推荐一次) , 中火8分钟即可 。
3.将盘子里蒸出的水分倒掉 , 静置15分钟(鱼中的水分也会慢慢蒸发一部分 , 这样放入饭盒中的鱼不容易碎) 。
在蒸鱼的过程中 , 我只用了8分钟 。这时鱼大约9成熟 。因为中午吃之前还会用微波炉加热2分钟 , 所以没做全熟 。跟我一样情况的同学们也可以将鱼蒸到9成熟哈 。
周二TUESDAY
早餐
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周二早餐
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周二早餐吃了三文鱼 , 蔬菜沙拉 , 全麦贝果 , 和美式+肉桂粉一杯 。
三文鱼的好处 , 充足的omega 3 , 安抚经常用脑的你~
omega 3对提高记忆力 , 保护大脑健康有很大的作用 。除了三文鱼 , 鲑鱼 , 沙丁鱼 , 葵花子 , 亚麻籽 , 橄榄油中同样含有大量的omega 3 。
蔬菜沙拉里我混合了坚果碎和黑芝麻 , 撒了蒜粉 , 白胡椒粉 , 和盐 。
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微波快手三文鱼:
1.在切好的生鱼上洒好配料(海盐少许 , 蒜粉 , 白胡椒粉 , 葱花 , 柠檬汁 , 有时也会撒些辣椒粉)
2.微波炉大火 , 1分钟-1分30秒即可 。出来的三文鱼肉嫩嫩的 , 既快又方便携带 。
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全麦贝果上我配了综合坚果酱+草莓 , 每天健康餐里都来点新点子 , 你就和“坚持不了”说拜拜吧~
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午餐
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