民生频道香香美食|全村都做一种菜，距离郑州40分钟车程的地界藏着啥？
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说起荥阳高村的李山村 ， 大多数郑州人恐怕都是一脸迷茫 。 但在真正的吃货面前 ， 那可是独一无二、酣畅且淋漓的味觉体验 。 据说这一整个村只做一样食物 ， 单单一种食材就能搞定一桌宴席 。
如果不是亲眼见到我们也不会相信 ， 生活里最常见的食材 ， 在这儿竟然那么受追捧 。 吃货们不惜开车三四十公里 ， 也要跑到这儿豪吃一顿 。 好奇嘛？那就跟着我们走一遭吧！
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| 菜品特色&价位 |
8分
去之前我们了解到 ， 李山村其实是南水北调的移民村 。 单看“南水北调”四个字 ， 大家可能就能猜得到 ， 这里的特色就是吃鱼 。 别看现在他们远离了丹江水库 ， 但老本行一点儿没丢 ， 整个村全是做鱼的 。
本来我们还在纠结要选哪家 ， 好巧不巧 ， 正好遇到了一个热心小伙 ， 我们就跟着他盲选了一家 。 听这位吃货说 ， 整个李山村做鱼的农家乐有很多 ， 少说也得几十家 。 每家的味道都不一样 ， 各有各的特色 。
据说这里的鱼是如假包换的丹江鱼 ， 每天一大早都有专人送过来 。 吃之前食客可以自己挑 ， 看着鱼儿活蹦乱跳的场面 ， 也是怪刺激的 。 随便捞一条 ， 个头儿都跟手臂的长短有一比呢 。
吃法上说传统也传统 ， 说新鲜也足够新鲜 ， 店家会根据用餐的人数、鱼的大小进行推荐 。 比较经典的吃法当属红烧鱼块、鱼头豆腐汤和椒盐鱼块这三种 ， 除此之外 ， 还有花椒鱼片、酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼等口味 。 少到一鱼三吃 ， 多到一鱼六吃 ， 搞定一顿饭那是完全没问题 。
店里的鱼都是按斤称 ， 就拿我们打探的这家来说 ， 清江鱼和草鱼都是35元一斤 ， 黑鱼略贵一些 ， 40块钱 ， 这价位谈不上有什么优势 ， 和市区里的餐厅基本上是一个水平 。
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| 餐厅人气 |
8分
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