三伏天|三伏天,这“5宝”别忘了给家人吃,顺应节气,家人顺利度过苦夏( 二 )



第五种食物:毛豆
毛豆是夏季不可错过的时令美食之一 , 7月中旬的毛豆颗粒饱满 , 营养和口感都是最佳的时候 。 毛豆也成了很多家庭餐桌上必不可少的夏季美食 , 当零食小吃、下酒小菜、下饭菜都是非常不错的 。 毛豆中含有丰富的植物蛋白 , 最重要的是 , 毛豆中的钾元素特别丰富 , 三伏天太闷热 , 动不动就出汗过多 , 如果不及时补钾 , 会让身体觉得特别虚弱乏力 , 这个时候我们适当的吃一些毛豆 , 可以给身体补充能量 , 充满活力 。 毛豆可以连着豆荚一起做成盐水毛豆、醪糟毛豆、水煮毛豆等等 , 都是非常美味 , 还可以取出毛豆粒 , 拿来和肉菜一起炒 , 荤素搭配 , 营养更全面 。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是跟大家分享的5种适合三伏天吃的夏季美味食材 , 不仅好吃 , 还很养人 , 是夏季不可错过的“5宝” , 进入入伏 , 迎来头伏 , 还有后面的中伏和末伏 , 整整40天的时间 , 有空不妨多做以上的食物给家人吃 , 入伏安康 , 家人顺利度过苦夏 。


推荐阅读