|疫情期间被列入“禁菜”名单的美食，真正了解后，再鲜美也不吃了
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中国美食在世界上也可以说是闻名中外的 ， 特别是我国的八大菜系 ， 外国人看了以后都惊叹连连 ， 没想到中国人对美食的了解这么深 。 中国人可以说是什么都可以做成美食 ， 但有些美食并不是你想吃就吃的 ， 在中国有一种美食 ， 也可以说是列入的“禁菜”的名单里 ， 因为它的吃法对我们的身体也有很大的影响 ， 就是因为太美味太鲜美 ， 非常多的人想去品尝 。 后来真正了解后 ， 就算再鲜美也很少人吃了 。
这种美食就是用酱油和酒类来腌制的活海鲜 ， 吃进嘴巴里还能感觉它在里面跳动 ， 在我们的印象里 ， 生吃海鲜是日本的习惯 ， 但其实在我国唐代的时候 ， 就已经有了生吃鱼片的历史了 ， 日本也是学习了我们唐代文化 ， 但是生吃海鲜毕竟海鲜是死掉的 ， 勉勉强强还能接受的了 ， 但是这种腌制的活海鲜 ， 还是太残忍了 ， 之所以被列入“禁菜”名单 ， 就是因为吃起来也不够安全卫生 。
一般是用螃蟹跟虾还有螺类 ， 把它们洗干净后直接加入酱油、酒、大蒜等等进行浸泡 ， 浸泡的时候海鲜还是活的 ， 等它们把这些调料喝进肚子里 ， 就会变得非常的入味 ， 然后就可以直接吃了 ， 没有别的加工 。
这种吃法还是受很多人的喜欢 ， 因为能吃到海鲜的鲜味 ， 营养大大的保存了 ， 但是这种吃法的海鲜 ， 没有很大程度的处理掉海鲜体内的寄生虫 ， 所以经常吃的话可能对我们的身体有不利 ， 严重的话会危及生命 。
【|疫情期间被列入“禁菜”名单的美食，真正了解后，再鲜美也不吃了】所以说现在疫情的状况会把它列入了“禁菜”名单 ， 但有些人以为加入高浓度的白酒就没有多大的问题 ， 其实白酒也就只有杀菌的作用 ， 有一些寄生虫杀不死 ， 只能通过高温 。 所以疫情期间为了自己的身体 ， 管住自己的嘴儿能不吃就不吃吧 。
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