海天一色的厨房|婆婆煮了一锅面条，一家人吃个精光，爽！，天热回农村婆婆家吃饭
导语：天热回农村婆婆家吃饭 ， 婆婆煮了一锅面条 ， 一家人吃个精光 ， 爽！
前几年 ， 看公公婆婆年龄大了 ， 我们在城里给他们买了楼房 ， 冬天集中供暖 ， 住得舒服一些 。 到了夏天 ， 公婆就会回农村老家住一阵子 ， 觉得农村院子大 ， 树多也凉爽 ， 去邻居家串串门也方便 。
而且公公婆婆回农村老家 ， 还有个原因 ， 就是可以在院子里住些青菜 ， 养养鸡鸭 ， 自己吃着方便 ， 他们总觉得买来的蔬菜不光价格贵 ， 还施肥打药 ， 不如自己种的放心 。
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老人在家 ， 我们也会趁周末休息的时候回家看看 ， 送些海鲜和肉类 ， 这样老人也不用买了 。
这个周末回到老家的时候 ， 婆婆已经煮好了一锅面条 ， 说午餐就吃凉面条了 。
凉面条是我们天热时常吃的美食 ， 煮好的面条用凉开水捞出遍 ， 再加上各种蔬菜 ， 蒜泥和麻酱拌一拌 ， 简直太香了 。
炒的各种菜都是院子里现摘的 ， 一会儿功夫就准备了好几样 ， 一家人拌上面条 ， 将蔬菜和面条一起吃个精光 ， 真是太爽了！
凉面条
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先来煮面条 ， 锅中烧开水 ， 把面条放入煮至八成熟 ， 捞出；提前准备好凉开水 ， 把煮好的面条捞出来放入凉开水中 ， 防止粘连 ， 也能散热气；
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大蒜去皮洗净 ， 放入蒜臼中捣成泥 ， 倒入碗中 ， 再倒入生抽、醋和芝麻酱拌匀调成料汁 ， 这是凉面条的灵魂 ， 不能缺少了；
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凉拌马齿苋 ， 这是自己家菜园里采的 ， 汆烫好加熟油、生抽、醋和蒜泥拌匀就能食用 ， 清淡爽口；
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芸豆炒肉末 ， 芸豆也是刚从地里采摘的 ， 特别鲜嫩 ， 加肉末一起炒 ， 又香又软糯 ， 特别是加了黄豆酱 ， 带着汤汁拌面太香了；
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西红柿炒蛋；自然成熟的西红柿汁水多 ， 用来炒蛋不用加水 ， 西红柿汁正好用来拌面 ， 非常好吃 。
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再来一碟黄瓜和咸菜丁吧 ， 黄瓜现摘现切 ， 清甜爽口 ， 咸菜用了自己家腌制的香椿和胡萝卜 ， 切成丁 ， 拌面时加上两勺 ， 完美！
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看我拌的这一碗面 ， 简直太有食欲了 ， 哈哈 ， 不说别的了 ， 开吃 ， 不吃两大碗绝不罢休！减肥？吃完这顿再说！
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【海天一色的厨房|婆婆煮了一锅面条，一家人吃个精光，爽！，天热回农村婆婆家吃饭】先来煮面条 ， 锅中烧开水 ， 把面条放入煮至八成熟 ， 捞出；提前准备好凉开水 ， 把煮好的面条捞出来放入凉开水中 ， 防止粘连 ， 也能散热气；
大蒜去皮洗净 ， 放入蒜臼中捣成泥 ， 倒入碗中 ， 再倒入生抽、醋和芝麻酱拌匀调成料汁 ， 这是凉面条的灵魂 ， 不能缺少了；
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