无锡|无锡人到底多爱吃甜？从早餐就能感受到，游客表示甜到难以下咽
北京联盟_本文原题：无锡人到底多爱吃甜？从早餐就能感受到 ， 游客表示甜到难以下咽
说起无锡我最喜欢的旅游景点 ， 我觉着非惠山古镇莫属 。 惠山古镇是无锡老街坊风貌保存最好的唯一街区 ， 如今也是国家5A级旅游景区 ， 还被纳入世界文化遗产预备录名单 ， 文化底蕴十分深厚 ， 且与很多江南古镇不一样 ， 惠山古镇距离市区仅2.5公里 ， 堪称距离市区最近的古镇 。
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惠山古镇并不以“小桥、流水、人家”的风貌为主 ， 而是以数量众多的古祠堂、千年古刹惠山寺及天下第二泉著称 ， 对于这些我已经是非常熟悉了 。 这次到惠山古镇游玩 ， 除了感受雨中的古镇景色外 ， 品尝下古镇特色的早餐是我此行的主要目的 。
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对于无锡本地美食相信大家或多或少都了解一些 ， 锡帮菜以“甜”闻名 ， 甚至有着“中国最爱吃甜的城市”之称 ， 这也是大家所公认的 。 在惠山古镇中就汇聚了众多的特色美食店 ， 其中不乏老字号店 ， 大家不妨跟着我的镜头 ， 去看看古镇里的早餐都有哪些“偏甜”美味小吃吧 。
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这家店面在古镇中的老房子中 ， 外观粉墙黛瓦 ， 内部装饰格外的古色古香 ， 走进去可以看到“江南御点仿”的匾额 ， 虽然不知道这是不是一家老字号 ， 但从装饰及店内吃早餐的人来看 ， 感觉这里的早餐味道一定不错 ， 更何况这可是当地人经常光顾的一家店了 。
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走进店里 ， 已经聚集了不少正在吃早餐的当地人 ， 年龄大多偏大一些 ， 这也是无锡早餐文化其中一个表现 ， 他们对于早餐有一定的要求 ， 尤其是特色低调的早餐深受无锡当地的喜爱与欢迎 ， 如果来的不是太早的话 ， 可能还需要排队 。
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对于一个外地人来说 ， 对于无锡的早餐并不太了解 ， 看向一旁的桌子 ， 除了早餐外 ， 几乎每个人面前都有一杯茶和“一杯酒” 。 对我来说还是非常诧异的 ， 大清早的竟然还要喝上一杯酒 ， 难道这是当地的风俗、当地人的爱好？
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【无锡|无锡人到底多爱吃甜？从早餐就能感受到，游客表示甜到难以下咽】这里的早餐都是用小碟子盛装的 ， 有脆鳝、花生米、大排、小笼包、阳春面、油酥饼豆腐花、馄饨、乌米团以及一些小菜 ， 我们4个人点了满满一桌子 ， 看着色泽鲜亮的美食 ， 随行小伙伴们的口水早已经在舌尖缠绕 。
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小笼包在无锡又叫无锡小笼馒头 ， 是到无锡游玩必吃的一道美味 ， 俗称“小笼” ， 小笼包皮薄馅多 ， 吃起来只要轻轻咬一个小口子 ， 然后将卤汁吮吸出来再吃里面的肉馅即可 。 对于外地人来说还是感觉有些油腻 ， 这时可以搭配一些生姜丝 ， 不过对我来说 ， 感觉还是太甜了 ， 感觉就像喝了蜜一样甜 。
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无锡脆鳝也是当地的特色名菜 ， 又叫梁溪脆鳝 ， 在过去它是太湖船菜里的一种 。 无锡脆鳝看起来乌光油亮呈酱褐色 ， 吃起来鳝肉松脆香酥 ， 卤汁中甜中带咸 ， 没错 ， 就是甜中带咸 。
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