健康味道_jd|7月这样吃，养肝健脾、祛湿气，整个夏天都舒服！( 二 )
豌豆营养丰富 ， 易消化 ， 小孩和老人都可以吃 。
3、扁豆
扁豆健脾和中、养胃下气 ， 具有消暑化湿的功效 。
这对于气温高、湿气重的气候来说 ， 正好“对症” 。
而且 ， 每100克扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克 ， 比我们常挂在嘴边的、富含膳食纤维的芹菜多了3倍还要多 。 平时精米白面吃得多 ， 体内纤维素不足易便秘上火的人 ， 可多吃扁豆 。
喝3茶 ， 补足气血、赶走湿气
1、姜枣茶补血补虚
夏天炎热 ， 人体腠理是开放的 ， 体内阳气空虚 。
此时喝一杯姜枣茶 ， 既能补体内阳气之虚以温中 ， 又能助阳气发散以排寒 。 恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨 。 
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姜枣茶做法
姜枣茶的做法很简单：把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可 。
原料：
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮 ， 姜的分量不要少 ， 煮出来的水喝起来要有点辣辣的） ， 另外红枣要去核 。
做法：
加适量水 ， 煮成淡红色即可 。 体寒怕冷 ， 所以多加了几粒花椒 ， 煮成花椒姜枣茶 ， 祛寒湿的效果更强 。
以上是2杯的量 ， 也可以分量提高 ， 多泡一些 ， 煮完后的姜枣茶 ， 冷却后 ， 装入干净的瓶子内 ， 放冰箱冷藏 。 什么时候喝水的时候舀上两勺 ， 用开水一冲泡就可以喝了 。
2、蒲公英马齿苋茶健脾排湿
材料：蒲公英根、赤小豆、薏仁、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶 。
做法：
1、野生蒲公英根洗净 ， 切段 ， 烘炒制成茶 ， 备用；
2、赤小豆、薏仁 ， 炒熟 ， 备用；
3、淡竹叶洗净 ， 炒制成茶 ， 备用；
4、马齿苋 ， 洗净晒干 ， 备用；
5、槐米、绿茶、炒制成茶 ， 备用；
6、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹叶0.2g、马齿苋0.1g、槐米0.1g、芡实0.3g、绿茶0.2g ， 全部碾碎 ， 做成茶包即可 。
蒲公英 ， 擅长祛湿热 ， 可泻火、利尿、除湿 ， 改善湿热所致恶心、舌苔发黄、红肿痘痘等 。
马齿苋 ， 归脾、大肠经 ， 具有清热解毒、利水祛湿之效 。
赤小豆 ， 健脾利湿、消肿解毒 ， 薏苡仁 ， 利肠胃 ， 消水肿 ， 健脾益胃 。 芡实 ， 健脾祛湿、固肾止泻 。
淡竹叶 ， 以渗湿泄热见长 。 槐花可凉血止血 ， 清肝泻火 。 绿茶不发酵 ， 多种成分几乎都保留下来 ， 祛湿效果最佳！
【健康味道_jd|7月这样吃，养肝健脾、祛湿气，整个夏天都舒服！】几种搭配在一起 ， 去除体内湿热 ， 效果尤佳 ， 不妨试试！
3、三通茶养肝消暑
三七花通血、玫瑰花通气、菊花通毛孔 ， 谓之“三通” 。 夏天每天喝一剂 ， 可以缓解夏季闷热、平肝消暑 。
需注意的是 ， 玫瑰花有很好的收敛固涩效果 ， 但长期过多饮用会导致大便不畅 。 因此 ， 便秘者不宜长期饮用玫瑰花茶 。
做法：准备三七花2克 ， 菊花3克 ， 玫瑰花3克 ， 甘草3克 。 先把甘草放入1500毫升水中煮开 ， 小火10分钟后 ， 将三种花材放入 ， 小火继续煮5分钟关火即可 。
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