烹饪|低糖少油苏打饼,香酥薄脆,吃一口就爱上的味道
今日给小伙伴们来一个咸香口味的苏打饼 , 酥香脆薄也爽口 , 浓浓的葱香味 , 吃了一块又一块 , 简直停不下来!
低糖少油苏打饼 , 简单十步就可以搞定!跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤吧 , 走过路过可不要错过哦!
葱香苏打饼
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by 风意画
配料:金龙鱼低筋面粉240克、牛奶110克、玉米油45克、酵母粉5克、小苏打2克、盐2克、葱15克 烹饪步骤:1.准备好需要的食材 。
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2.称好低筋面粉 。
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3.小葱洗净擦干 , 切碎 。
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【烹饪|低糖少油苏打饼,香酥薄脆,吃一口就爱上的味道】4.往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀 。
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5.往大碗内加入酵母牛奶液、低筋面粉、苏打粉和盐 。
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6.加入香葱碎和玉米油 , 用筷子拌成棉絮状 。
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7.揉成光滑的面团 , 盖好保鲜膜静置30分钟 。
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8.用擀面杖擀成长方形薄片 。
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9.分切成大小一致的长方形薄片 , 用叉子扎孔 。
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10.入预热好的烤箱中 , 上下火170度烘烤10分钟 。
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11.真香 。
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12.吃起来 。
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13.开吃 。
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菜谱小贴士:
擀面片的时尽量擀薄些 , 太厚的话就不脆了 , 根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间 。
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