死不了就还好|晒晒孩子临行前的午餐，做了4菜1汤，有荤有素有特产，孩子最爱( 二 )
2、黑木耳 ， 提前用温水泡发 ， 泡开后清洗干净备用 。
3、铁棍山药削皮洗净 ， 切滚刀块 ， 放入清水碗中 ， 滴少许白醋防氧化变黑 。 削皮时可以带上手套 ， 以防上皮肤过敏 。
4、将葱姜及乌骨鸡放入锅中 ， 加适量清水；大火煮开后 ， 用勺子撇去表面血沫 。
5、加入料酒去腥增香 ， 再转小火炖半小时左右 。
6、炖至能用筷子戳鸡肉时 ， 放入山药和黑木耳 ， 继续 。
7、待山药、木耳炖熟后 ， 加入食盐调味 ， 再放入枸杞煮半分钟；出锅前撒上香菜增色 。
主食：【白米饭】
家里没米了 ， 老伴儿中午回来光记得买鸭子 ， 而忘记买米了；还好前段时间我中奖了一袋香米 ， 除煮了一次焖饭外一直未动；今儿刚好派上用场了；也不放小米和糙米了 ， 直接煮白米饭 ， 尝尝大米的纯香；嘿：别说 ， 味道很赞 ， 又光泽又有嚼劲 。
食材：
大米 ， 清水
做法：
1、大米 ， 用水淘洗干净 。
2、倒入电压力锅 ， 再加入适量的清水 ， 按下煮饭键即可；水量多少 ， 按自家口味来！
以上就是我们一家三口的今日午餐 ， 4菜1汤 ， 简单家常 ， 营养美味 ， 因为是孩子在家休假吃的最后一顿午饭 ， 所以比平时要丰盛点；2盘素菜光盘了 ， 鸭子和鸡汤没有吃完；晚上和他爸就不用烧菜了！南京烤鸭和南京盐水鸭 ， 您更喜欢哪一种呢？
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