李祥青说美食|吃不完的黄瓜别再放冰箱了，教你3个保鲜小方法，放半个月都新鲜
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吃不完的黄瓜别再放冰箱了 ， 教你3个保鲜小方法 ， 放半个月都新鲜
黄瓜在夏天是最受欢迎的蔬菜之一 ， 爽脆多汁、口感丰富 ， 不管是生吃、凉拌还是炒菜 ， 都是非常美味的 。 黄瓜性凉 ， 可以起到除热、清热解毒等作用 ， 天气炎热的夏天最适合吃 。 而且黄瓜还有很好的减肥效果 ， 对于夏天减肥人士来说 ， 再合适不过 。
我们家还经常买来腌黄瓜咸菜 ， 早上搭配一碗粥 ， 脆脆的口感让人食欲十足 。 现在黄瓜价格很便宜 ， 所以每次买都喜欢多买上一些 ， 随吃随取很方便 。
虽然很方便 ， 但是如果放在常温下保存的话 ， 就会发现买回来之后没过两天 ， 黄瓜已经蔫了 ， 水分变少之后 ， 爽脆的口感也没了 。 当然 ， 也有不少人习惯把买回来的东西全部放冰箱保存 ， 其实也不是一种非常好的方法 。
因为在低温环境下 ， 黄瓜非常容易变软 ， 保存出来的黄瓜依旧不新鲜 。 接下来就带给大家3个保鲜的小妙招 ， 不需要放冰箱 ， 就能保存的很好 。 吃不完的黄瓜别再放冰箱了 ， 教你3个保鲜小方法 ， 放半个月都新鲜 。
【保存黄瓜的方法】
第一种方法：
准备几张餐巾纸 ， 然后把黄瓜放在餐巾纸中 ， 将其包好 。 包好之后 ， 准备一个保鲜袋 ， 把所有的包好的黄瓜全部放在里面 ， 把保鲜袋中的空气排出去 ， 接着收口 ， 然后放在阴凉通风处保存就可以了 。
这样能够很好地防止黄瓜中的水分流失 ， 可以保持黄瓜脆嫩的口感 ， 简单又实用 。
第二种方法：
【李祥青说美食|吃不完的黄瓜别再放冰箱了，教你3个保鲜小方法，放半个月都新鲜】准备一盆清水 ， 然后往里面加上一些盐 ， 将其搅拌均匀 。 搅拌均匀之后 ， 把黄瓜全部放进去 ， 让黄瓜整个都浸泡在盐水中 。
这样保存的话 ， 黄瓜自身的呼吸作用可以很好的维持 ， 保存半个月不成问题 。
第三种方法：
黄瓜买回来之后不要随便散落着乱放 ， 这样非常容易发蔫 。 买回来之后 ， 我们把黄瓜和其他的食物一块摆放在菜篮中 ， 然后将其放到阴凉通风的地方 。
这样的方法不如上面两种方法保存的时间长 ， 这种方法一般可以存放1周左右 ， 依旧是新鲜的 。
看完之后 ， 朋友们更喜欢哪一种方法呢？如果感兴趣的话 ， 就不要把黄瓜再放冰箱了 ， 按照上述方法试一试 ， 比放冰箱保存出来的新鲜多了 。
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