潘英枝|屡试不爽,大虾新做法,孩子的补钙零食,老公的下酒菜

大虾这做法第一次见 , 屡试不爽 , 孩子的补钙零食 , 老公的下酒菜
奥尔良烤翅调味料 , 因为使用方便 , 孩子又比较喜欢这个味道 , 所以是家里常备的调味料之一 , 平时我一般都是用来烤鸡翅、烤鸡、烤肉、烤土豆啥的 。 今天烤虾时突发奇想 , 也刷了一层奥尔良烤翅调味料 , 没想到味道还真不错!
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烤鸡翅、烤鸡都要提前腌制比较长时间 , 才会入味 。 虾很小只 , 而且说开背的 , 酱直接刷在虾肉上 , 所以没有腌制也很入味 。
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烤虾我用的是海虾 , 也可以换成别的虾 , 看个人喜好 。 虾是低脂肪的食材 , 不管是淡水虾还是海虾 , 营养都很高 。 优质的蛋白 , 食用后很容易消化吸收 , 含有的钙、磷、镁都很丰富 。 镁是对心脏活动有重要的调节作用 , 减少血液胆固醇含量 , 防止动脉硬化 , 可以预防高血压 , 保护心血管系统 。 尤其是小孩、产妇、身体虚弱人群和减肥人群补充蛋白质的理想食物 。 它能够通乳、补肾、养血固精 , 增强人体的免疫力 。
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【奥尔良烤虾】
【材料】:
黑虎虾8只 , 奥尔良烤翅调味料10克 , 油少许
【做法】:
1.黑虎虾剪掉虾枪、虾眼、虾须、虾爪 , 去掉虾脑 , 开背去虾线 。
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2.虾背上剁几刀 , 这样熟了不会卷起来 。
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3.炸篮的垫上锡纸 , 放上黑虎虾 , 把奥尔良烤翅调味料加一点点油搅拌开 , 刷上 。 纽维福的空气炸锅 , 炸篮是网状的 , 其实可以把锡纸垫在接盘底的 , 为了好清洗 , 我就这样垫啦 。
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4.选择180度预热5分钟 , 把虾放进去 , 烤10分钟即可 。
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5.趁热食用 , 味道更美哦 。 没有空气炸锅的可以用烤箱 , 没有烤箱的可以用微波炉试试哦 。
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下酒小菜 , 我们还当零食吃的 , 最近烤了好多次 , 屡试不爽 。
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#烤翅#烤鸡翅#奥尔良收藏
【奥尔良烤虾】
【材料】:
黑虎虾8只 , 奥尔良烤翅调味料10克 , 油少许
【做法】:
1.黑虎虾剪掉虾枪、虾眼、虾须、虾爪 , 去掉虾脑 , 开背去虾线 。
2.虾背上剁几刀 , 这样熟了不会卷起来 。
3.炸篮的垫上锡纸 , 放上黑虎虾 , 把奥尔良烤翅调味料加一点点油搅拌开 , 刷上 。 纽维福的空气炸锅 , 炸篮是网状的 , 其实可以把锡纸垫在接盘底的 , 为了好清洗 , 我就这样垫啦 。
4.选择180度预热5分钟 , 把虾放进去 , 烤10分钟即可 。
5.趁热食用 , 味道更美哦 。 没有空气炸锅的可以用烤箱 , 没有烤箱的可以用微波炉试试哦 。
下酒小菜 , 我们还当零食吃的 , 最近烤了好多次 , 屡试不爽 。


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