小小美食世界|日本东京的寿司，旅游不可缺少的必吃品
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说起日本 ， 联想到的食物非寿司莫属了 ， 日本的寿司拥有了将近千年的历史 ， 相传在日本的江户时代的延宝年间 ， 有一位医生 ， 无意间把海鲜放在醋里浸泡了一天一夜 ， 然后搭配白米饭一起食用 ， 发现如此的搭配不仅保存了海鲜的新鲜度 ， 还十分的美味 ， 后期经过时间的推移 ， 就慢慢的简化成如今的寿司了 ， 食材的搭配 ， 也不止单一的海鲜了 。
我每次去日本东京旅游 ， 都会去吃一顿地道的寿司 ， 坐在旋转的回旋桌上 ， 看着高级的寿司师傅 ， 带着一次性的手套 ， 把米饭捏成一个个寿司 ， 然后在上面添加上不同的食材 。 在回旋桌上吃寿司 ， 有一个特别大的好处 ， 日本的师傅把寿司制作完成后 ， 就会把寿司放在流动的回旋桌上 ， 客人可以根据自己的口味挑选喜欢的寿司食用 。 在日本食用寿司有几个特别讲究的顺序：
①吃寿司的时候 ， 饭团的一面不蘸酱油 。
②如果食用的是拼盘的寿司 ， 先从离自己最靠近的一面吃起 。
③食用口味的顺序是先淡后浓 ， 贝壳海鲜类放在中间吃 。
④寿司是一个整体 ， 最佳的口感就是配菜和寿司一同食用 。
吃寿司最不能少的酱料就是芥末酱和寿司酱油 ， 我个人感觉 ， 吃寿司没有芥末酱那种辛辣的滋味和呛喉的感觉 ， 是不正宗的 ， 夹一块寿司 ， 粘上芥末酱和寿司酱油 ， 入口后那种味觉上的刺激 ， 既新鲜又美味 ， 让人很长时间难以忘怀 。 吃腻的时候 ， 吃上一口清凉的海草 ， 别提多解腻了 。
那么喜爱吃回旋寿司的你们 ， 知不知道回旋寿司的来源呢？相传在1958年的白石于大阪 ， 一间名为原禄寿司的寿司店研发出一种寿司的新吃法 ， 这间店铺的老板 ， 因为人手不足的问题 ， 他突然联想到工厂生产线的原理 ， 想到了这个直接把寿司流动到客人面前的食用方法 ， 不仅解决了人手的问题 ， 还受到了很多人的喜爱 ， 而且这间店铺的老板还发明了 ， 用不同颜色的碟子装寿司 ， 最终就按颜色来收取费用 。
东京的寿司店里 ， 除了有传统的寿司美食外 ， 还有非常美味的水果沙拉和拉面 ， 所以在东京食用寿司的时候 ， 这两款食物也不要错过了 ， 你能因此尝到日本当季的新鲜水果 ， 还能品尝到日本地道的手工拉面 ， 有机会到日本东京的朋友们 ， 记得不要错过这些美食了 。
【小小美食世界|日本东京的寿司，旅游不可缺少的必吃品】
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