贵贵美食|面食精致的做法,美味营养孩子爱吃
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我国素有南米北面的饮食区别 , 但是随着社会的进步 , 运输业的进步 , 北方很多的人民都以米饭作为日常的主食 , 而南方的人民 , 也越来越喜欢食用面食 。 家里的两个孩子 , 对于面食的热爱程度 , 超越了米饭 , 为了能让孩子在食用面食的时候摄入更多的营养 , 我常常会在面食的配菜和汤汁里面下功夫 , 在保证面食美味的同时 , 又能够给孩子增添各种有利于身体发育的物质 。 对于面食的食用 , 我一般会这样制作:
金汤煨面
材料:
制作方法:
小窍门:
金汤煨面的汤汁非常的浓郁 , 而且汤汁的味道经过时间的推移 , 会慢慢的渗入到面条中 , 相对于拌面来讲 , 煨面会更加的入味 , 所有的精华和营养 , 都通过少量的汤汁 , 浓缩到面条中 , 这样的吃法 , 可以避免造成孩子的肠胃负担 , 面条通过吸收汤汁 , 变得十分的软熟 , 这样能更易于孩子的消化 。
多汁意式蝴蝶面
材料:
制作方法:
小窍门:
我家的孩子很喜欢这款蝴蝶面 , 加上一点点的肉末提味 , 搭配上酸甜热量低的番茄酱汁 , 能够让孩子开胃的同时 , 又能预防孩子食用过多而积食 。 我之所以会挑选口蘑作为配菜 , 是因为口蘑中含有非常多的微量元素 , 特别是含有对孩子有很大益处的锌元素 , 不仅能帮助孩子补充身体所需要的锌 , 还能让孩子胃口大开 。
蔬菜牛腩面
材料:
制作方法:
小窍门:
蔬菜牛腩面一直被我称为快手料理 , 很多时候来不及给孩子做饭 , 我就会把冰箱里的准备好的牛腩和青菜端出来 , 15分钟的时间 , 就能煮出一份香喷喷的蔬菜牛腩面了 。 牛腩也是牛身上的一部分 , 具备着补钙的功效 , 再搭配上适应季节的蔬菜 , 还可以补充维生素 。
【贵贵美食|面食精致的做法,美味营养孩子爱吃】面食只要用心的制作 , 也能成为一道很棒的美食 , 适当的添加配菜和肉类 , 只有荤素搭配 , 才能保证营养全面 , 家里面有孩子喜欢吃面的妈妈 , 可以收藏一下 。
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