土豆|当季菜，我遇到一买就是10斤，不煮也不用炖，口口酥脆吃过瘾
此菜 ， 我遇到一买就是10斤 ， 不煮也不炖 ， 口口酥脆 ， 吃着过瘾
对于当季的蔬菜 ， 我永远不会错过吃它们的机会 。土豆就是其中之一 。我经常选择以各种不同的方式烹饪它们 ， 以便我的家人可以充分享受美味 。土豆美味可口 ， 价值很高 。我每次购买时 ， 都是10磅 。我的孩子非常喜欢吃炸薯条 ， 我担心外面的菜不健康 ， 所以我决定自己做 。实际上 ， 炸薯条的方法并不难 。掌握方法 。该技术酥脆 ， 让人特别愉悦 。强烈建议您学习马铃薯片的做法 ， 然后再为孩子们做 。您不必担心孩子们总是去路边的小摊 。让我们学习如何一起练习 。
文章图片
文章图片
薯条的做法：
准备配料：2土豆 ， 适量的植物油 ， 少许番茄酱；
文章图片
文章图片
做法：第一步 ， 准备2个稍大的土豆 ， 将它们去皮 ， 仔细清洗 ， 然后将土豆切成均匀厚度的条 。将切好的马铃薯条浸入淡盐水中10分钟;
文章图片
文章图片
第二步是擦洗马铃薯条 ， 然后控制水 ， 加水到锅中 ， 水煮沸后 ， 加入马铃薯条 ， 煮约2分钟 ， 直到马铃薯条8熟 ， 取出马铃薯剥离
文章图片
文章图片
第三步 ， 控制马铃薯条干燥后 ， 将其放入冰箱中冷冻一晚 。将马铃薯条冷冻至坚硬时 ， 可以将其取出 。他们可以不经加热直接油炸 。
文章图片
文章图片
【土豆|当季菜，我遇到一买就是10斤，不煮也不用炖，口口酥脆吃过瘾】在第四步中 ， 将适量的食用油加入锅中 ， 待60％的温度变热时 ， 加入马铃薯条并开始油炸 。用中火慢慢煎 ， 直到土豆条皱眉 ， 直到皮稍微鼓出来为止 。
文章图片
文章图片
第五步是解释土豆条是油炸的 ， 将其移开 ， 控制油 ， 用厨房纸巾吸收油 ， 然后用番茄酱吃 。
编辑总结：这种土豆的方法不需要煮熟或炖 ， 而且口感酥脆 。家里的大人小孩都很喜欢 ， 所以我会不时地做 。实际上 ， 制作薯片并不难 。我每次都使用这种方法 。我不会减肥 ， 我不会减肥 。我当时买了土豆作为蔬菜 。每次我买一个土豆 ， 都是10磅 。土豆无论如何制作都可以说非常美味 。您可以学到一些不同的东西 。练习 ， 改变模式 ， 让家人享受美味 ， 尤其是如果孩子在家中喜欢吃薯条时 ， 建议您可以自己学习 ， 以后可以做 ， 不要添加 ， 并确保生产过程中干净卫生 ， 孩子们也可以放心地进食 。烹饪技巧：
1.切土豆条后 ， 用清水冲洗表面的淀粉 。油炸马铃薯在食用时会更脆 ， 也可以防止土豆碎 。如果将土豆直接油炸 ， 很容易长时间油炸 。它已经煮熟或被捏 ， 所以请事先在锅中煮；
2.土豆片不应煮太久 ， 约2-3分钟 。他们可以煮七到八分钟 。将煮熟的薯片冷却并放入冰箱冷冻 。这也是炸薯片的关键 ， 因此它是必不可少的 ， 通常会在4-5个小时内冷冻 。
推荐阅读
- 时间|肌肉男，1个月不健身，会变成什么样？
- 任林聊育儿|老员工忠告：职场中，遇到有这5种特征的人要小心，大多心术不正
- 食疗食补|伏天已到，遇到这东西千万别犹豫，坚持每天吃点，比喝参汤还好
- 烹饪|优选食谱：自制炸臭豆腐、三黄鸡炖土豆、无花果雪梨排骨汤的做法
- 双子座|双子座对你做这4件事，是真的爱上你要对你负责任了
- 动物|称为“动物王国”的国家，居民与动物相处愉快，不用担心遇到危险
- 吃货|七月快要结束，遇到这4样水果多囤一些！增加居家幸福感
- 布衣有话说|心理测试：4双袜子，你最想穿哪双？测你会遇到什么好事情
- 烹饪|美食精选：香草烤鸡、酸豆角炒鱼仔、田园土豆饼的做法
- 布衣有话说|心理测试：4个碗，你想将哪个送朋友？测你会遇到什么样的另一半