美容护肤|她是乘风破浪里49岁的姐姐,喜欢吃这道护肤菜,难怪皮肤好不显老( 二 )


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莲藕洗净削皮先切成片状 , 再把它一分为四切成小块 , 接下来再把眉豆和花腰豆淘洗干净倒入砂锅 , 莲藕也放进来 , 这里还可以放少许的仔姜借味 , 加入适量清水 。

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【第三步】:大火煮开之后转为中小火炖煮一个小时 , 这期间需要给它翻动一下 , 以免食材粘锅烧糊了 , 还要注意锅里的汤水 , 如果锅比较大的话 , 就可以一次性加足水 , 在炖煮的过程中呢 , 我们就能够闻到很浓的香味 , 还有慢慢就会发现这里的汤汁变浓稠 , 颜色变成奶白色 ,

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时间到了之后 , 鸡爪已经炖得骨头肉烂 , 眉豆花腰豆也炖开花了 , 这道汤菜只要放少许食盐调味就行 , 注意食盐一定要等到出锅前才放 , 如果提前放食盐会被食材吸收进去 , 导致汤里没有味道 , 那样子就会加重盐的摄入量了 。

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【第四步】:最后撒一把葱花就可以关火出锅了 , 我们这样子做出来的鸡脚眉豆莲藕汤 , 是一道夏季必备的护肤汤菜 , 营养高热量低好吃又解腻 , 莲藕炖的鲜甜入味 , 嚼起来口感还是蛮脆爽的 , 花腰豆和眉豆的口感则是又粉又糯 , 放入口中入轻轻一抿就化掉了 , 这道汤菜最大的亮点就是鸡爪了 , 它里面满满都是胶原蛋白 , 比排骨和猪蹄都要好 , 丝毫感觉不到一丁点的油腻哦 , 我能连着吃5-6个鸡爪 , 吃菜喝汤 , 饱腹又营养 , 味道超级棒哦 。

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悦悦制作小心得:(注意事项)
1.在煮这道汤菜的时候 , 也可以放少许的排骨进来 , 那样肉香会更浓郁 。
2.在炖煮的过程中 , 锅里会有粘粘的汽泡产生 , 隔一段时间就需要给它铲掉哦 , 以免粘在食材上面变成黑色 。
3.喜欢吃得口感丰富一些的朋友 , 还可以放一些花生 , 板栗进来 , 量不需要太多 , 稍微放一点就行 , 炖出来的汤的味道会更饱满 。

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结语:跟着“乘风破浪里49的姐姐” , 学做夏季护肤汤菜 , 常吃皮肤红润显年轻 。
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愿上帝赐福给你!#鸡爪#眉豆#食材收藏
另外还用到了新鲜的鸡爪 , 又名鸡掌、凤爪、凤足 , 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪 , 而称做凤爪 , 鸡爪的营养价值颇高 , 含有丰富的钙质 , 铜及胶原蛋白 , 以及微量营养素 。 每100克的鸡爪就包含了36毫克的钙 , 比同等含量的猪肉还要高出9倍 , 经常食用鸡爪有助于增强皮肤张力、消除皱纹 , 鸡爪多皮、筋 , 胶质大 , 在夏季用来炖汤再合适不过了 , 而且鸡爪能促进其他食材里面的脂溶性维生素的吸收 。
跟着“乘风破浪的陈松伶姐姐”学做这道夏季护肤汤菜 , 专攻胶原蛋白 , 做法简单 , 益处多多 , 学会后人人都可以做 。
食谱名称:【眉豆鸡爪莲藕汤】
准备材料:鸡爪500克 , 莲藕300克 ,
辅助材料:眉豆100克 , 花腰豆100克 , 仔姜1块 , 香葱2根


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