食客老饕|补气又养颜,喝一碗它胜过敷面膜,这是老祖宗留下来的好东西
【食客老饕|补气又养颜,喝一碗它胜过敷面膜,这是老祖宗留下来的好东西】要说对于保养这件事不关是现在还是以前都是别受人们关注的话题 , 经常会看到们在讨论 , 啥啥啥是从宫廷里面传出来的保养秘方 。 现在很多人对于保养的方法大都是注重在表面的 。
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比如买一些昂贵的护肤品 , 或者是到医院里面做一些昂贵的美容项目 , 其实真正的美容是需要我们从内而外的保养 , 只有将我们自己调养好了 , 自然就会面色红润好气色 , 而不是用最昂贵的护肤品 , 熬最晚的夜 , 这完全是一种本末倒置的行为 。
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今天小编就来给大家介绍一碗汤 , 隔三差五喝一喝 , 不仅补气又养颜 , 老少皆宜 。 它就是——酒酿鸡蛋 , 酒酿也叫做甜酒 , 它是由糯米作为原料 , 经过酿制发酵之后形成的一个甜米酒 , 很适合中老年人和孕妇补气养血 。
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需要准备的食材有:酒酿、红枣、枸杞、鸡蛋、冰糖
步骤一:将枸杞用水冲洗干净 , 随后将红枣去核 , 如果是带着核的话可能会影响口感 , 取一个碗 , 在碗中打入一个鸡蛋 , 打散至表面气泡即可 。
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步骤二:锅中加入适量的清水 , 将红枣放入其中 , 大火烧开后转至中小火候加入冰糖 , 也可以用红糖代替 , 再加入枸杞一起煮 。
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步骤三:熬五分钟后加入鸡蛋 , 一边倒一边搅拌 , 均匀的分散在锅中 。 最后加入酒酿 , 煮一分钟左右即可 。
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这样一份醇香美味 , 补气养颜的酒酿鸡蛋就好了 。 其中红枣和枸杞能很好为我们补充蛋白质 , 有机酸以及维生素等 , 枸杞中还含有丰富的胡萝卜素 , 能够有效的提高我们的机体的免疫力 。
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酒酿其实还有液体蛋糕的别称 , 一般的白酒都有舒筋活络 , 天热的室友食用还有提神解乏的功效 , 所以酒酿是很适合在天热的时候食用的 。 大家要是不嫌麻烦的话可以自己酿造酒酿 , 如果是嫌麻烦的话可以到超市里面购买 。
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