小余谈健康|哪些猪肉不能吃吗？别吃错了，你知道哪些猪肉能吃
在现在的社会里 ， 随着人们对健康追求的深入 ， 健康知识懂得多一点、吃得健康一点正成为许多当代人的生活习惯 。
健康长寿是我们所有人都追求的事情 ， 每个人都想自己的身体能健健康康 ， 不受疾病的困扰 ， 又希望自己能多欣赏一些这美好世界的繁华 。 除了生活娱乐之外 ， 为大家带来各种生活健康小知识 ， 给大家提供一些健康养生的小建议
猪肉是生活中最常见的食材之一 ， 很受过的喜欢 ， 猪肉可以炒 ， 可以炖 ， 还可以做成红烧肉 ， 总之怎么吃都很好吃 ， 但是我们买猪肉的时候也要注意不是什么肉都能吃的 。
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今天小编就给大家介绍一种猪身上不能吃的肉——血脖肉
血脖肉就是猪的脖子肉 ， 宰猪时都是从猪脖子处开始放血 ， 所以脖子处的肉就有淤血 ， 看上去血淋淋的 ， 称为“血脖肉” ， 又称槽头肉、腮肉 。 很多人觉得这个地方肉都充血 ， 吃起来会更好吃也会更有营养 ， 事实是不是这样的呢？
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猪脖子分布着下颌淋巴结、腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结 。 而这些淋巴结 ， 平时都会参与猪身上抵抗细菌病毒的战斗 ， 这样就会导致其中则含有有大量的细菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物质危害非常大 。 有些细菌和病毒高温加热也很难杀死 ， 吃多了会对人体产生重大危害 。
因此 ， 大家在去菜市场卖猪肉时 ， 最好看看商家给你切的是不是血脖肉 。
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【小余谈健康|哪些猪肉不能吃吗？别吃错了，你知道哪些猪肉能吃】感谢大家能够阅读我的文章 ， 我将用我所学的医学知识 ， 来给各位点友解疑答惑 ， 欢迎点友们提出宝贵的问题 。
写在最后：健康长寿不是光靠嘴巴说说的 ， 较高的自律和实际的行动 ， 以及先天良好的基因 ， 才能让你健康长寿 。
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