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野菜：8成人不知它，一分钱不花，百吃不腻，一顿刮油三天，衣服穿小号


野菜：8成人不知它，一分钱不花，百吃不腻，一顿刮油三天，衣服穿小号
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野菜：8成人不知它，一分钱不花，百吃不腻，一顿刮油三天，衣服穿小号
大家有没有意识到一点 ， 人们对健康越来越重视了 ， 是呀 ， 像以前 ， 饮食习惯和睡眠习惯一点都不好 ， 经常吃外卖 ， 晚上熬夜 ， 现在大多数人都慢慢的改变 ， 养生的重视 ， 野菜也成了大众的抢手食材 ， 像以前 ， 野菜只是为了充饥 ， 迫不得已才吃的食材 ， 现在却变成了健康养生的食材 ， 野菜也登上了餐桌 ， 甚至是酒店的饭桌上 ， 深受人们的青睐 ， 野菜也成了绿色食材 ， 大自然的馈赠 ， 营养还丰富 ， 口感上很独特 。 8成人不知它 ， 等于“天然泻药” ， 百吃不腻 ， 口臭溜走了 ， 肠道更舒坦 。
野菜渐渐走向人们的视线 ， 人们吃腻了大鱼大肉 ， 每到野菜的季节 ， 人们就会挖一些野菜食用 ， 小馋猫这次要为大家分享的野菜 ， 则是苦菜了 ， 不知道大家听说过没 ， 相比较荠菜 ， 苦菜不是很有名气 ， 它的吃法很简单哦 ， 洗净后就可以蘸着调料吃了 ， 虽然叫苦菜 ， 但是味道却不苦 ， 它和别的野菜一样 ， 风味独特 ， 营养这块比一般的食材丰富 ， 不起眼的野菜也是一道美味佳肴 ， 喜欢的话和小馋猫来学习吧 。
小馋猫最喜欢的就是凉拌着苦菜吃 ， 美味可口 ， 做法还特别的简单 ， 我们先把主要的食材准备好 ， 苦菜一把 ， 盐适量 ， 大蒜一头 ， 香油适量 ， 醋适量 ， 鸡精少许 ， 喜欢辣椒的话 ， 可以准备些辣椒油 。
1 ， 首先 ， 我们将挖回来的苦菜上面的黄叶 ， 老根茎清理下 ， 要用淡盐水浸泡一会 ， 这样才能洗净上面的泥土 ， 杂物 。
2 ， 苦菜清洗干净之后 ， 沥水即可 ， 放在容器备用 。
3 ， 紧接着 ， 要把准备好的大蒜表面清理干净 ， 洗净后 ， 切成颗粒形状放在碗中 ， 再把其它的调味料放进去 。
4 ， 最后 ， 把调好的汁淋在苦菜上面 ， 等到苦菜入味了 ， 就能装盘了 。
小馋猫这次介绍的苦菜 ， 大家喜欢吗 ， 苦菜还有一个称号 ， 叫野菜软黄金 ， 保健入药的功效很强 ， 它有着清热解毒的作用 ， 夏季多吃些不用担心上火 ， 还能消暑除烦 ， 缓解烦躁的心情 ， 还能缓解身体的疲劳呢 ， 安神宁心 。
另外 ， 苦菜最大的特点就是刮油排毒了 ， 它自身的粗纤维很丰富 ， 经常吃一些能够清除自身的垃圾毒素 ， 有着提高免疫系统的作用 ， 帮助改善消化系统 ， 缓解口臭 ， 以及便秘等症状 ， 胖子不要错过这道菜 ， 肠道越来越通畅 ， 又能保护肝脏 。
【野菜：8成人不知它，一分钱不花，百吃不腻，一顿刮油三天，衣服穿小号】这道凉拌苦菜的做法大家学会了吗 ， 好吃美味 ， 十分清爽的一道菜 ， 很适合夏季 ， 容易上火的人多吃些 。


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