阿娇吃货美食汇|热馒头，直接放微波炉就毁了！这才是正确的做法，热出来松软可口
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馒头作为面食之一 ， 在生活当中还是十分常见的 ， 一般人们除了早餐会买两个馒头吃之外 ， 在中餐或者晚餐的时候 ， 也同样会在家准备一些馒头来代替米饭 ， 特别是对于北方地区来说 ， 吃馒头的次数比吃米饭的次数还多 ， 甚至有些家庭除了在外面买馒头之外 ， 还会自己在家做 。
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毕竟打算长期吃的话 ， 在家做的还是比外面买的更加划算 ， 不仅卫生安全方面更加放心 ， 再就是成本上也会节约不少 ， 那么如果自己在家做的话 ， 肯定不是三四个馒头做一锅 ， 一般做一锅都是十几个 ， 这样早餐想吃的时候 ， 直接加热下就可以食用了 ， 还是非常方便的 。
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那么说到馒头加热 ， 除了将馒头切片用油煎之外 ， 正常情况下都是直接放到微波炉叮一下 ， 这样不仅快捷方便 ， 加热出来的馒头口感也好 ， 不过在用微波炉加热的过程中 ， 还有一个问题困扰大家 ， 那就是在加热的过程中容易出现硬芯 ， 也就是馒头咬起来干巴巴的 ， 中间还有一个大硬块 ， 这到底是怎么回事呢！
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刚开始小编也不懂 ， 后面经过卖电器的大姨讲解才知道 ， 她说要弄清楚馒头加热硬芯的原因 ， 首先要知道微波炉的运行原理 ， 一般微波炉在加热运行的时候 ， 它是将食物由内至外地进行加热 ， 等到馒头表面热乎之后 ， 馒头里面的水分已经被烤干 ， 所以才会出现硬芯的情况 。
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想要解决这个办法也很简单 ， 其实就是在加热馒头的时候 ， 将馒头不要直接暴露放到微波炉当中 ， 而是把馒头放到一个可加热的保鲜袋中 ， 往里面撒入适量的清水 ， 再保鲜袋放到微波炉当中加热即可 ， 这样热出来的馒头松软可口 ， 跟刚出锅的口感一样好吃 。
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所以在家用微波炉加热馒头的时候 ， 记得按照以上的方法哦 ， 这主要是因为微波炉的加热原理 ， 经过这样处理后的馒头在加热的过程中就会减少水分的流失 ， 大概加热1分钟即可 ， 喜欢吃馒头的朋友 ， 不妨在家试试哦！
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