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罗集食|这款早餐，一口平底锅就搞定！酸甜可口颜值还高，大人小孩很爱吃( 二 )


3、 在切香蕉的过程中 ， 不要把香蕉切得太碎 ， 大小跟大拇指甲差不多即可 ， 太小的话搅拌后会变成香蕉酱而不是香蕉奶昔了 。
【文案编辑】：目海食林果儿#吐司#香蕉#早餐收藏
【菜名】：香蕉酸奶吐司
【所需食材】：
鸡蛋2个、酸奶100g、香蕉2根、面包片4片
【烹饪过程】：
1、剥开香蕉皮 ， 用刀把香蕉切成一块块香蕉丁备用 。
2、将切好的香蕉丁放入一个碗里 ， 加入适量的酸奶 ， 用筷子搅拌成黏稠状 。 成为香蕉奶昔 。
3、用刀把所有吐司的边切除 ， 留下中间部分 。
4、在其中一个吐司上倒适量的奶昔 ， 不要完全覆盖吐司 ， 覆盖面积差不多70%就行 。
5、将另一片吐司压住装有香蕉奶昔的吐司上 ， 并用手稍微用力按压 ， 使其不能外漏即可 。
6、将事先准备好的鸡蛋搅散成鸡蛋液 ， 并将鸡蛋液涂抹至吐司的上下面 ， 使吐司由白色变至金黄色 。
7、准备一个煎锅 ， 开中火或者小火把锅烧热 ， 加入少许油 ， 再把涂有鸡蛋液的吐司放在煎锅内 ， 大约煎10秒钟 ， 翻面 ， 再煎10秒钟 ， 关火出锅 。
8、煎好后用刀把吐司斜着切开 ， 放入盘中 ， 即可享用 。
【烹饪小贴士】：
1、 煎吐司的时候 ， 除了煎上、下面之外 ， 不要忘记煎侧面 。 也就是说 ， 吐司的上下面和侧面共六个面各煎10秒 ， 一共煎60秒 。
2、 夹在中间的水果不一定是香蕉 ， 可以是草莓 ， 也可以是榴莲 ， 看个人喜好 。
3、 在切香蕉的过程中 ， 不要把香蕉切得太碎 ， 大小跟大拇指甲差不多即可 ， 太小的话搅拌后会变成香蕉酱而不是香蕉奶昔了 。
【文案编辑】：目海食林果儿


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